10 блога за храна оттук, които да откриете през 2018 г. Freshly Pressed
Независимо дали обичате да готвите или не, все пак трябва да се заемете с него един или друг ден, защото едва ли можете да живеете само от приготвени храни и ресторантски ястия. За щастие, за да намерите добри рецепти, има много гурме сайтове. За да ви вдъхновявам, ето го 10 местни блога за храна, които ви карат да мечтаете с техните изкусителни рецепти и красиви снимки.
1. Шампанско и Брунел
Чрез неговия блог Шампанско и Брунел, Авторът Камил Брунел ни отвежда в излъскана вселена, където удоволствието да се храним добре цари. Тя ни предлага вкусни рецепти, кулинарни съвети, но също така и цяла поредица от статии за изкуството на масата или дори отзиви за готварски книги, както и добри гурме адреси, главно в региона на Квебек. Посетете уебсайта на Champagne & Brunelle тук.
2. Блогът на Юбер Кормие
Ние особено знаем Юбер Кормие, диетолог, за многото му готварски книги. Но нейният блог за храненето, както и всички рецепти на нейния сайт, също не са за изпускане. Рецептите са вкусни и особено оценявам, че е посочена хранителната стойност на ястията. В блоговата секция има цяла поредица от статии, които демистифицират определени концепции за храненето, представят по-малко известни храни или дори обхващат кулинарни новини. Посетете уебсайта на Hubert Cormier тук.
3. Ястията на луда майка кокошка
Тази кокошка майка, преливаща от енергия и която споделя любовта си към готвенето с нас, е Аник Ламоте, майка и съосновател на компанията Les aliments La Mère Poule. Неговата мисия? Доставете възможно най-много вкусови рецептори чрез здравословни и вкусни рецепти, добре обяснени и понякога осеяни с хумор. Посетете уебсайта на Crazy Mother Hen's Meals тук.
4. Семейство и тофу
Ако открием само вегетариански рецепти Семейство и тофу, обаче не сме забравили гурме страната. Има множество рецепти за вдъхновение или въведение във вегетарианската кухня: салати, печени зеленчуци, такос или успокояващи супи, но също така и още няколко лични или ежедневни публикации. Запалена по готвенето и здравословното хранене, можем да прочетем и авторката на блога, Софи Дюшарме, в La Presse +, където представя своите рецепти в гурме тефтерчето. Можете да я вземете и около готварската книга „Около масата“ - безмесни рецепти за цялото семейство. Посетете сайта за семейство и тофу тук.