Звездата в зеленчуковия пластир на бегача цвекло

Това Диетата оказва голямо влияние върху ефективността при бягане на дълги разстояния трябва да е познато дори на неспортсменския неспециалист. През последните няколко десетилетия се появиха хранителни вещества и хранителни групи, на които се придава особено значение. Никой не е изумен от ефекта на повишаване на ефективността на въглехидратите, протеините или избраните микроелементи, независимо от съществуващите недостатъци в практическото изпълнение.

Сега е така, че всичко, което поглъщаме чрез храната, по някакъв начин има ефект върху тялото. Взаимодействието между хранителните компоненти е от съществено значение. Друга молекула, която от известно време обещава значителни скокове в производителността, е Азотен оксид (NO), че преди това като Нитрат (NO3) влиза в тялото и първоначално се редуцира до нитрит (NO2).

Нитратът се счита за сигнална молекула и действа върху контрола на Кръвно налягане, върху процеса на Мускулна контракция и регулира Концентрации на глюкоза и калций в кръв. Храните, които са относително богати на нитрати, са цвекло, целина, спанак, рукола и маруля.

През последните 5 години се появяват все повече изследвания, които показват положителни ефекти върху ефективността. За групата на активните съставки, цвеклото беше представено като ново вълшебно вещество - без да се отчита подчертаното разнообразие на изследванията. Един от най-изявените експерти в тази област, Проф. Андрю Джоунс, обобщи ситуацията с проучването. Дори и да е близо до компанията Peps (Gatorade): Повечето от комбинираните разследвания са проведени без позоваване на компанията. Броят на отрицателните резултати не може реално да бъде разбран.

Обикновено това се прилага дисертации: НЕ води до едно подобрена икономия на мускулна работат, забавя мускулната умора (дори в среда с ниско съдържание на кислород), което следователно води до подобрение Ефективност при задачи за издръжливост води. От съображения за практичност и възпроизводимост прегледите се провеждаха главно на велоергометъра.

Съществени резултати в процес на разглеждане на Тестови режими са (потвърдени в различни проучвания):

Тестовете за издръжливост трябва да се извършват с постоянен, предимно субмаксимален изход (W) до изчерпване, поне докато има значително намаляване на изхода.

15%

Режимите за изпитание на времето отговарят на изискванията на състезанието: Постоянният маршрут трябва да бъде преодолян възможно най-бързо. По време на кратки изпитания на велоергометър (между 4 и 16 км) Подобрения между 1,2 и 2,7% открити. Степента, до която се проявява ефектът, зависи от дължината на маршрута и нивото на ефективност на изпитваните. Напр. Не е доказано подобрение в представянето при състезателните велосипедисти. Причините за това в крайна сметка остават спекулации, поради което все още не се обсъжда тук.

За подобрената мускулна икономика ще има два механизма на действие счита се за вероятно:

контрактилно ниво

На митохондриално ниво за производството на АТФ е необходимо по-малко кислород. Факторът „генериране на АТФ на единица използван кислород“ се увеличава.

Събраните доказателства категорично предполагат, че нитратите имат такъв значителен ефект върху производителността имам. В професионалния сектор предстоят само проучвания с по-високи дози на приложение. Степента на подобрение в представянето при бягане също е хипотетична към днешна дата, но е вероятно положителен ефект. Полевите тестове естествено са обект на множество външни влияещи фактори. Тестовете на бягаща пътека с променлива скорост, като тези, използвани в състезания (режим на изпитание на времето), рядко отговарят на статистическите изисквания.

В това отношение може Събиране на собствен опит дайте срамежливо индикация за „реалния“ ефект, разбира се, без да отговаряте на научните критерии за качество. Следователно 35-минутен бегач трябва да може да спечели 20-30 секунди, само чрез „лечение с нитрати“ с непроменена тренировка. Или: Рутинните, дълги издръжливости трябва да могат да бъдат завършени с по-малко усилия. Може ли да е така? Какво е преживяването в бегащата общност? Какви са ефектите след приложение на плацебо напитка?

Следното практически съвети според настоящата ситуация на проучване:

дозировка: 0,1 mmol/kg нитрат на ден (= около 0,5 l цвекло/ден за хора с нормално тегло)

Период на действие: Пикът на NO се достига 2 до 3 часа след приема, нивото на NO остава повишено за 6 до 8 часа. Ерго: Има смисъл да го вземете 2-3 часа преди състезанието

24 часа след приема на БЕЗ изходна стойност достигна

Работна среда: Положителен ефект досега е доказан само за периоди на експозиция между 5 и 25 минути