Значението на думата "фитонциди"
Какво означава фитонциди?
Енциклопедия "Биология"
Фитонциди
, биологично активни вещества, образувани от растенията; инхибират растежа и развитието на патогени. Обикновено се екскретира от растението в газообразна форма (напр. Алицин в лук и чесън). Те играят важна роля във фитоимунитета и във взаимоотношенията на организмите в биоценозите (вж. Алелопатия). По този начин наличието на фитонциди до голяма степен определя устойчивостта на растението към гъбични заболявания. Някои фитонциди се образуват, когато растенията са повредени и предпазват увредените тъкани от увреждане от патогени. Някои фитонцидиферни растения (например касис, орехи, дъб, елша, жълта акация) насърчават растежа и развитието на растенията в открит терен, други (например ароматен здравец) подобряват микроклимата на жилищните помещения. Препарати от някои фитонцидиферни растения (лук, чесън, хрян и др.) Се използват в медицината. Фитонцидите са открити от руския биолог Б.П. Токин през 30-те години.
енциклопедичен речник
Фитонциди
(от гръцки phyton - растение и латински caedo - убивам), биологично активни вещества, образувани от растения, които убиват или потискат растежа и развитието на микроорганизмите; играят важна роля в растителния имунитет и във взаимоотношенията на организмите в биоценозите. Препаратите от лук, чесън, хрян и други растения, съдържащи фитонциди, се използват в медицината.