Жаждата, която издава хранителните дефицити Ligia Pop
Автор, суров готвач, консултант по хранене
Тялото ни е много по-умно, отколкото си представяме и би било чудесно, ако се научим от училищата да интерпретираме определени алармени сигнали. Добре е да знаем, че всеки апетит издава дефицит в организма и ние често се изкушаваме да лекуваме апетита с препарата, за който жадуваме. Това не винаги е най-доброто решение, защото тялото е точно това, от което тялото не се нуждае.
Например, когато тялото ни копнее за сладко, всъщност се нуждае от някои важни хранителни вещества и ако предлагаме обратното, може да имаме проблеми. По-долу е даден кратък списък на възможните желания, но със сигурност има и други.

Сладък копнеж
Тялото ни казва, че трябва да подобри нашата банка от витамини, както и минерали, които нямат достатъчно хром (който регулира кръвната захар) и магнезий, и двата от които могат да повлияят на инсулина. ”Когато инсулинът вече не може да пренася кръвната захар в клетките до за да се трансформират в енергия, клетките са постоянно гладни, предизвиквайки желанието за сладко ", обяснява Mencinicopschi.
Храните, богати на хром, ще бъдат: домати, ябълки, броколи, банани, зелен фасул, негенетично модифицирана царевица, сладки картофи, лук, румънска салата. А тези, богати на магнезий, ще бъдат всички зелени листа и издънки, плюс това може да се намери в храни, съдържащи калций като бадеми, семена от чиа, сусам, зелени листа, водорасли, суперхрана, наречена шиладжит, която съдържа над 80 минерали и др.
Тялото се нуждае от следните хранителни вещества:
- Хром
- Въглерод
- Магнезий
- Фосфор
- Сяра
- триптофан
Тялото също се опитва да каже, че се нуждае от по-висок процент сяра и триптофан. "Триптофанът е предимно част от групата на незаменимите аминокиселини и се използва от мозъка заедно с витамин В6, никотинамид и магнезий за производството на серотонин, важен невротрансмитер, чиято роля е да предава мозъчните съобщения на един от биохимичните механизми на сън ". За да помогнете на тялото да реши този проблем, увеличете приема на протеини. Това са дълги молекули, съставени от аминокиселинни "тухли", включително триптофан, аминокиселината, отговорна за благосъстоянието и отговорна за синтеза на протеини.
Всички тези хранителни вещества се намират в суровите храни по-долу.
- грозде
- бадеми
- киноа
- Тиквени семена
- орехови ядки
- тиква
- банани
- Кашу
- червени боровинки
- Грозде
- Спанак
- Прясно набрани зеленчуци и плодове от дървото или поне натурални
- Зелени листа и издънки, вариращи ежедневно
- Лук, чесън, черен пипер, люти чушки, хрян, боб, леща, грах, нахут, броколи и зеле, бели и червени репички, леурда и др. - всички имат високо съдържание на сяра.
Жажда за шоколад
Ако жадувате за шоколад, тогава тялото ви определено се нуждае от магнезий. Той се съдържа и в шоколада, но в малко количество в търговското какао на прах, но може да се намери във всички следните сурови варианти: какаово масло, сурово какао на прах и сурови какаови зърна. За да се усвои, магнезият ще се нуждае от други хранителни вещества, открити в сурови храни, ядки, семена и други морски храни. При дефицит на магнезий, желязо и калций консумирайте толкова зелени листа и издънки дневно. И двата варианта съдържат тези хранителни вещества плюс много други, които ще помогнат за усвояването. Магнезий може да се намери и в брашно от нахут, тиквени семки, боб, бадеми, борови семена, спанак, грах и леща, банани, ананаси, аспержи, сусам, бадеми, бразилски ядки и др.

Похот за хляб, тестени изделия и сладкиши
Тялото отчаяно се нуждае от азот и азот, които могат да се намерят в суровите храни с високо съдържание на мазнини като семена и ядки (бадеми, кашу, коноп, борови пъпки, чиа и др.) И в семейството на бобовите. В същото време тялото се нуждае от триптофан, намиращ се в кашу, банани и др.
Жаждата за мазни закуски и газирани напитки
Тялото спешно се нуждае от калций, който може да се намери в сусам, бадеми, семена от чиа и всички ядливи зелени листа. Водораслите също са богат източник на минерали, които много лесно се усвояват.

Жажда за сол
Тялото сигнализира за хормонален дисбаланс, може да страда от хронична дехидратация, липса на калций и калий, хлориди, силиций и може да показва колебания на високо кръвно налягане или хормон на стреса, които могат да бъдат регулирани чрез въвеждане на голямо количество естествени течности. сокове, богати на хлорофил и качествена вода, висока консумация на листа, издънки и зеленчуци, ядки, семена, премахване на стресорите чрез медитация, дихателни упражнения, спорт и др.
Когато искаме кафе
Тялото се нуждае от фосфор, желязо и сяра, които могат да бъдат намерени в:
- Всички зеленчуци, особено червени чушки, лук, чесън и кръстоцветни зеленчуци.
- Морска сол
- ябълков оцет
- Морски водорасли
- Всички зелени листа
- Черни череши и горски плодове
- Прочетете също за растителните източници на желязо.
Жажда за месо
Тялото е уморено и отчаяно се нуждае от желязо, цинк, В12, качествен протеин и В комплекси. В такива случаи, освен естествени източници, препоръчвам и сублингвалния спрей B12, който се абсорбира най-бързо в системата, както и липозомния B комплекс.
- Естествени източници на желязо
- Списък на различни добавки, които помагат при такива състояния.
Жажда за сирене
Тялото показва липсата на есенциални мастни киселини в тялото и те могат да бъдат намерени в:
- Морски водорасли
- ядки
- Ленени семена и масло
- Конопени семена, в идеална пропорция
- Семена от чиа
- Слънчогледови и тиквени семки
Или липса на калций, може да се намери в бадеми, чиа, сусам, зелени листа, водорасли - всички съдържат магнезий, който помага за усвояването.
Всички тези семена и ядки не трябва да са гранясали и да се съхраняват правилно. Вижте тук как.
Бразилско орехово сирене. (В) Раул Поп. Всички права запазени. ? Предлага се за лицензиране и закупуване. Уебсайт - Raoul Pop Photo Catalogue - Raoul Pop Photo
Какво се случва обаче, когато изобщо нямате апетит, но нямате апетит?
Тялото се нуждае от витамин В1 и В3 и манган. Тялото може да намери тези хранителни вещества в ядки и семена от всякакъв вид, в ананас и боровинки, както и в морска сол, никога преди кайма или истинска хималайска сол.
Добре е да се знае, че „Прекомерната консумация на индустриални продукти, богати на захари и мазнини, кара хормона, който създава усещане за ситост, да остане постоянно активен, предизвиквайки непрекъснат глад. Това се определя от колебанията в теглото, приемането на хаотична програма за хранене, но и от психическия стрес “, обяснява проф. Д-р Георге Менчиникопски.
Източници на статии: 1, 2, 3, 4 и препоръчвам тази статия, в която ще намерите други видове глад и тяхното дешифриране. За растителни минерални източници прочетете тази статия.
- Съставките, препоръчани по-горе, могат да бъдат намерени при местни производители и в Raw Vegan Mall, платформата, където ние изброяваме продукти, използвани от нас от няколко магазина в цялата страна.
- За здравословни рецепти вижте моята онлайн готварска книга с над 200 рецепти.
- Ако искате да откриете още рецепти и полезни съвети за храненето, каня ви да закупите моите 8 книги, отпечатани досега (2017 г.), казвам това, защото 3 други са в процес на разработка. Ако искате подробности за физическите или онлайн магазините, където могат да бъдат намерени тези книги, както и за магазините, които доставят в Република Молдова и в международен план, щракнете ТУК.
- Всички книги с рецепти и съвети са посветени особено на тези, които имат традиционна диета, от желанието да им помогнат да подобрят качеството си на живот, без да бъдат принудени да се откажат от първоначалните си хранителни навици.