Зеленчукови саксии с пиле ДУКАН РЕЦЕПТИ

  • У дома
  • За нас
  • ДУКАН ДИЕТА
  • рецепти
    • Сладкарски изделия
    • Ястия с пиле/пуйка
    • Ястия от говеждо месо
    • Хляб/пица
    • Супи/бульони
    • Вариант на менюто
    • Рецепти приключени
    • Салати/Други храни
    • Предястия
    • Напитка
    • Съставки/продукти
    • Великденско меню
    • Коледно меню
    • Рецепти на гладно
  • Диета на Dukan/Utile
  • Нова диета на Дюкан
    • МЕСЕЦИ
    • ВТОРНИК
    • СРЯДА
    • ЧЕТВЪРТЪК
    • ПЕТЪК
    • СЪБОТА
    • НЕДЕЛЯ
  • Контакт
  • У дома
  • За нас
  • ДУКАН ДИЕТА
  • рецепти
    • Сладкарски изделия
    • Ястия с пиле/пуйка
    • Ястия от говеждо месо
    • Хляб/пица
    • Супи/бульони
    • Вариант на менюто
    • Рецепти приключени
    • Салати/Други храни
    • Предястия
    • Напитка
    • Съставки/продукти
    • Великденско меню
    • Коледно меню
    • Рецепти на гладно
  • Диета на Dukan/Utile
  • Нова диета на Дюкан
    • МЕСЕЦИ
    • ВТОРНИК
    • СРЯДА
    • ЧЕТВЪРТЪК
    • ПЕТЪК
    • СЪБОТА
    • НЕДЕЛЯ
  • Контакт

Зеленчукови саксии с пиле

пиле

Тази храна има дълга история. Трябваше да е хапка (така излезе Aneimaria A., от която бях вдъхновен), но излезе нещо като „пълнени“ пълнени чушки. Все пак много вкусно. Ето рецептата:

Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация

500 гр. Кайма пиле/пуйка
морков, лук, черен пипер, тиква

Сложих каймата в горещия тефлонов тиган и продължих да я накълцвам и да я обръщам от едната страна на другата. След това сложих настърган морков и ситно нарязан лук, плюс сол, черен пипер, доматен сос и малко вода. Когато зеленчуците бяха накиснати, свалих тигана от огъня и излях половината от състава в глинения съд (който беше твърде голям и го използвах за първи път). След това слагам филийки зелен пипер и тиква, след това още един слой месо и отново пипер и тиква. Залях с малко бульон и вода, сложих капака и го сложих на 200 градуса във фурната. След 45 минути излях яйце с половин кутия кварк и го оставих за половин час. Това е за историята!