Зеленчуков гратен в Thermomix със сирене Comté и бешамел от елда
Зеленчуков гратен с конте и бешамел от елда
Кой може да устои на златен зеленчуков гратен направо от фурната, много кремообразен и все още оживен с надути мехурчета сирене? Много вкусна, рецептата за термомикс зеленчуков гратен това, което ви предлагам, остава много разумно! Няма нужда да се оправдавате, че сте карали ски цял ден, както преди да си сложите тартифлет !

За да компенсирате снизхождението на бешамела и сиренето, тази рецепта първо е пълна със зеленчуци, които ви искат добро. И тогава тя използва веганска и безглутенова рецепта за бешамел, която обичам; направен от соево мляко и елда брашно. Разбира се, можете да използвате по-класически съставки: включвам вариантите !