Зеленчуков гювеч с пилешка рецепта EDEKA
Вкусно ястие от фурната: използвайте нашата рецепта, за да приготвите пъстър зеленчуков гювеч с ивици пилешко филе и полента само за 20 минути!
- 200 г царевична крупа (полента)
- 2 дафинов лист
- 500 мл зеленчуков бульон
- 70 г сирене масло
- 2 филета пилешки гърди
- 1 чаена лъжичка червен пипер, благородно сладко
- малко градински чай
- 2 супени лъжици слънчогледово олио, студено пресовано
- 500 г броколи
- 2 чушки, жълто
- 300 г праз лук
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1 банан
Загрейте фурната до 175 градуса.
Оставете гриса с дафинов лист и зеленчуков бульон да заври, разбъркайте нарязаното на кубчета сирене и оставете да набъбне без топлина.
Нарежете филетата на ивици, поръсете с червен пипер, запържете с градински чай в масло за кратко време, като се уверите, че олиото не става твърде горещо. В него трябва да цвърчи 1 капка вода.
Нарежете броколите на парчета с големина на хапка, нарязайте на кубчета червения пипер и нарежете праза на пръстени. Добавете всичко към месото, подправете със соев сос и червен пипер и запържете още 5 минути.
Наредете зеленчуците в съд за печене и отгоре разпределете нарязания банан. Разпределете гриса по ръба на тавата и печете всичко в продължение на 20 минути, като включите скарата през последните 5 минути.