Зеленчуци в Аспик Анди

От девет години съм сляпа машинописка. Искам да кажа, че пиша на компютъра, без да гледам клавиатурата, гледам в очите на колегите си от офиса и говоря с тях, докато пиша имейли или изпращам съобщения, накрая основната идея е пръстите ми да знаят перфектно къде е всеки знак на клавиатурата на компютъра и аз съм майка-изрод-многозадачна. Което прави всеки пръст изключително важен. Много изключително важно. Виждате ли, получих рефлекс: всеки път, когато сложа ръце на клавиатурата, пръстите ми започват да летят по волята на мислите ми. Хубаво, хубаво, щастливо ми. Какво, по дяволите, правиш, когато имаш грешка в пръста? Имам предвид ditamai buba ? И когато показалецът лети закачливо към цифри и букви и всяко докосване се превръща в стонове на болка ? Пишете за зеленчуци в аспик, великденска рецепта, какво искате да направя.

Въпреки че в детството си, когато ядях месо, никога не съм харесвал кюфтета (бях месо-постно-някакво момиче), тъй като тези зеленчуци в стремежа, видяни/обичани от Веселите готвачи, ме убедиха на място че наистина искам част в чест на времената, които отдавна са отминали и се радвам, че не се връщат. Разбира се, адаптирах и претълкувах рецептата, какво си помислихте? Нарязах още яйца, добавих още чесън, едно нещо ...

Почистваме и нарязваме нарязаните на кубчета зеленчуци, след което ги варим, докато проникнат и образуват чудесна зеленчукова супа. Прецедете сока и оставете зеленчуците да се отцедят.
Счукайте добре чесъна и го добавете към супата, оставете да се охлади.
Нарежете яйцата наполовина и ги поставете с жълтъка нагоре в кръгла тава с дупка в средата.
Обелете и нарежете чушката на кубчета, нарязайте листата на лиственица, смесете ги с останалите зеленчуци и ги поръсете върху яйцата.
Когато супата се охлади, добавете вегетариански желатин или агар-агар и оставете да заври. Изсипете супата в тигана, върху зеленчуците и оставете да се стегне. Когато е готов, обръщаме короната. Voila!

Вкусът беше на прясна и добра супа и беше освежаващ и приятен сред толкова много хора ... беше трудно да се каже, но моите оризови сармали изобщо не отговарят на изискванията. Нито трите червени яйца, които изядох по празниците. Хм. Като се замисля, бях наистина пестелив. Браво на мен! Ааааааааа. Кипване с пръсти.

- а електронна книга с 20 вкусни вегетариански рецепти

- а пълно ръководство седмично планиране на менюто