Зеленчуци на хоризонта; Хранене на бебето 3

Въглехидратите, които се намират главно в голям процент от растенията, играят ключова роля в снабдяването с енергия. Въглехидратите в кърмата участват в развитието на мозъчните клетки, образуването на чревната флора и образуването на имунен материал. Нуждите на бебето от въглехидрати първоначално се покриват от съдържанието на захар в майчиното мляко и след това се допълват с растителни хранителни вещества по време на хранене.

В допълнение към въглехидратите, мазнините са другият най-важен хранителен хранителен елемент. Намира се и в идеални пропорции в кърмата. Въпреки това, когато се храните, вие също трябва да осигурите на детето си здравословни мастни киселини. Следователно от 6-7-месечна възраст, освен кърмата, можете да задоволите нуждите на бебето от мазнини под формата на растителни масла. Студено пресованите семенни масла като слънчогледово масло, рапично масло са лесно смилаеми източници на витамини, лецитин и антиоксиданти. Все още не трябва да давате зехтин и маргарин на бебета.

След картографиране на необходимите научни знания, практиката следва:

На първо място ще ви трябва отделен малък тиган, в който готвите само за вашето бебе.
Ако все още сте решили пулпирането на плодовете с ябълково ренде и вилица, сега трябва да инвестирате в миксер с пръчки, защото преминаването на зеленчуците през филтър е ужас в светлината на работата на електрическата кухненска посуда. Повярвайте ми, подобна инвестиция се изплаща сто процента.
Все още не е възможно да се изстъргват или да се бъркат, тъй като вашето бебе ще може да се сблъска с брашно, съдържащо глутен, едва след навършване на една година. Но няма причина за паника, решението: пържените картофи. Ако усетите, че някое от зеленчуковите пюрета трябва да се сгъсти, можете да ги обогатите с картофи и вече ще имате страхотна зеленчукова текстура.
Приготвяйте храната на бебето не като пържите, а като готвите на пара, като винаги добавяте толкова вода за готвене, колкото прави, за да стане гладка дори при смесване, така че витамините са чудесни и за обяд. След приготвяне на пара, оставете зеленчуците да омекнат в собствената си пара, след което смесването може да дойде подправено с лъжица или две масло.
Не сол и захар на храната! Повярвайте ми, вкусовите рецептори на вашето бебе все още имат изобилие от естествен плодово-плодов аромат.
Ако гладкото зеленчуково пюре не е изядено от детето ви на първо тичане, можете лесно да изневерите: контрабандно вкарайте малко майчино мляко и вече любими сладки плодове (най-вече ябълки или банани) във вашия зеленчук, така че със сигурност ще слезете по стената . След това постепенно намалявайте дела на плодовете ден след ден, докато бебето ви приеме зеленчуците.