Здравословно сладко без захар - Стаупитопия без захар
9 март 2018 г. от Staupitopia
Перфектно като намазка и идеално за печене: домашно сладко без захар
За това плодово сладко без захар са ви необходими само 3 съставки и 5 минути за приготвяне. Така че можете да приготвите здравословното сладко, както искате, непосредствено преди закуската или когато имате нужда от него за печене. Използвайте ги като намазка за вашия хляб, за печене на сладкиши и пайове, като пълнеж за кифли или като заливка за вафли.
Сладко без захар с прах от люспи на псилиум като свързващо средство
В тази рецепта за ягодово сладко с гума гуар вече ви казах колко лесно е да направите сами сладко с ниско съдържание на въглехидрати. Днес бих искал да споделя с вас алтернативна рецепта за сладко без захар, като използвам прах от люспи на псилиум * като свързващо средство за плодовете.
Както прахът от люспи от псилиум *, така и гумата от гуар * са особено популярни за безглутеново печене с ниско съдържание на въглехидрати. И двете съставки имат свойството, че свързват особено големи количества течност. Това значително подобрява консистенцията на безглутеновите сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати.
Но можем също така да използваме добре тези свойства за приготвянето на сладко без захар. И така бих искал да ви покажа днес как можете да направите вкусно и здравословно сладко без захар само с 3 съставки.
Има ли разлика между конфитюр, приготвен с псилиум на прах и гума гуар?
Да, всъщност има разлика в последователността. За разлика от сладкото, направено с гума гуар, конфитюрът, направен с прах от люспи от псилиум, е малко по-желиран. Това го прави по-лесен за използване при печене с ниско съдържание на въглехидрати, например като пълнеж за частици и сладкиши, както при тези понижки с ниско съдържание на въглехидрати.
Съвет: Знаете ли вече моя канал в YouTube? Там ще намерите успешни видеоклипове с рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, както и много други полезни съвети по въпроса за печенето с ниско съдържание на въглехидрати.
Използвайте сладкото без захар за печене
Във видеото с рецепта можете да видите, наред с други неща, как можете да използвате сладкото без захар, за да печете вкусни мъфини с ниско съдържание на въглехидрати с бадемово брашно. Не забравяйте да го проверите!
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече