Здравословно хранене, здравословно хранене, унгарски

Тази статия всъщност ни насочва към нездравословните решения на унгарската кухня.

В световен мащаб Унгария има втората най-висока смъртност поради заболявания на храносмилателната система. (Подробности: http://www.webbeteg.hu/cikkek/egeszseges/4139/halaloki-statisztika-magyarorszagon), въпреки че храненето има много общо с последното. Прилагането на традиционната унгарска кухня е склонно към мания и нейната технология го използва за извличане на ценни материали от суровините, които са от съществено значение за здравословния живот.

Извън това обикновено ядем много неизмеримо. Храносмилателното претоварване лишава кръвта от други органи в полза на храносмилателните органи, временно увеличава съдържанието на мазнини в кръвта в кръвта и увеличава работата на сърцето, намалява притока на кръв към мозъка и мускулите. Нескромната мащабна разруха причинява много сериозни щети на тялото ни, всяка стена, която не се спуска в гърлото ни, е чисто здраве.
Нашето храносмилане се абсорбира в червата с помощта на вещества, които подпомагат храносмилането (стомашна киселина, жлъчка и др.), Заедно с последствията от него. Помислете за крайния капацитет на нашата организация!

Какво не е наред с унгарската кухня:

от мазни храни,
от сус и пикантни храни,
варени, издишани храни,
висок дял на трудно смилаема плът,
използване на свине и нездравословни карантии,
висока степен на паниране,
висок процент висококалорични храни,
използване на малко пресни зеленчуци,
използване на малко риби,
лошо съотношение на картофена/оризова каша в полза на картофите
включването на млечни продукти в горещи храни, като следователно намалява срока на годност

Приготвяне на мазна храна.

Излишен фонд. Вземете 10 dkg бекон, нарежете на кубчета, запържете, добавете 2-3 лука на кубчета, запържете, добавете чаена лъжичка сол, шепа червени чушки, не е ли познато? Това е основата на унгарската кухня. Така започват картофи с червен пипер, задушени картофи, супа от гулаш и половината унгарски ястия .

Забравете сланината, тя принадлежи към стария селски живот. Свинско, трудно смилаемо, високо холестерол, нездравословно.

Започнете вместо това: вземете супена лъжица слънчогледово олио. Това е, не ви трябват повече.

Приготвяне на солени и пикантни ястия.

Сензорните зърна на човешкия език губят своята чувствителност поради употребата на твърде много соли и подправки. Тези, които използват малко храна, не усещат храна, защото езикът им отново се чувства здрав.

Използването на съвременни съдове с голям капацитет (тежки) и с капак прави възможно запазването на естествения вкус на суровините, без да се налага да се внасят чужди вещества отвън. Възможно е постепенно да преминете към използване на нулевата сума. Кухнята допринася за повишаване на кръвното налягане, излишната вода и прекомерното натоварване на сърцето, а приемът на много натрий помага за разпространението на рака.

Понякога солта е незаменима, напр. за приготвяне на салата от краставици за омекотяване на нарязаната сурова краставица. Но след като сокът от краставица се отцеди, изцедете този сок и го излейте!

Не използвайте за съхранение, не яжте фъстъци, използвайте прясна храна!

Унгарската кухня се използва главно за увеличаване на количеството сос и подправки. Не е необходимо да увеличавате приема. Най-добрата храна е ястието без подправки и кисели краставички, тъй като намалява приема на храна.!

Готвена, издишана храна.

С изключение на готвенето на гъбите и сладкото, ние готвим всичко под капака, така че да не добавяме нищо към съставките. Ако се използва капак и съдържанието на вода не стане твърде горещо, съдържанието на вода остава вътре в съда, така че няма нужда да се добавя допълнителна вода към храната, която премахва водоразтворимите вещества от тях.

Много вода увеличава времето за загряване и кара енергийното ни число да се увеличава. Непокритият готвач прави същото.

Висока пропорция на трудно смилаема плът.

Има грубо правило. Колкото по-дълго храната се омекотява с готвене, толкова по-дълго е времето за храносмилане.

Колко време отнема приготвянето на овнешко? Почистваме го, докато остане замръзнал. След това купонджийската компания разваля стомаха.

Това, което се готви бързо и омеква, е лесно за смилане. Това е Szedх Ivбn no. закон .

Най-бързо омеква рибата, следвана от пилето, след това прасето, телешкото, говеждото и накрая овцете.

Същото се отнася за определени растителни храни, сух боб, леща и др. Това, което е твърде много за ядене (в саксия), не е здравословно хранене.

Срещу прасета и определени карантии.

Прасето, поради очния си навик, може да засели паразитен червей, който може да причини сериозни човешки заболявания поради възможни малформации. Консумацията на колбаси с дива свиня е висок риск.

Предишната точка се отнася за консумацията на шкембе ... дълго готвене, бавно храносмилане.

Нервните материали могат да останат в бъбреците, черния дроб и белите дробове. Червеният протеин може да се натрупва в мозъка и костния мозък.

В днешно време тези, които ядат рипсено (унгарско за мозък), са изложени на значителен риск от заразяване с вируса на спонгиформната енцефалопатия.

Срещу удряне.

Тиганът е маса от малки трохи, напоени с масло. Всичко е лошо. Количеството естествени мазнини (мастна киселина) в храната, пържена в олио (по-сериозно в мазнините) се заменя с компонентите на мазнините, използвани за готвене, а ценните мастни киселини (напр. Омега3) се прехвърлят в маслото и Този обмен се осъществява и с други материали, които не подлежат на топлина. Героят също отива на вятъра, а олиото за готвене отива в отпадъци, този, който го яде, също отива в отпадъци.
Типично ястие, консумирано в Унгария с пържени студени печени крутони. Лошото е месото на скара и пържените картофи, вместо пържената топлина, вместо пържените картофи ядем месо на скара, въпреки че картофите се приготвят по модерен начин (с малко вода).
Според статистически (здравни) проучвания не само излишните калории създават неприятности, но и полезните мастни киселини поради извличането на съдържанието на мастни киселини в масла, пържени в масло. Мозъчните промени, причинени от липсата на полезни мастни киселини, водят до депресия, Унгария е голяма сила при депресивни заболявания.

а., седалката гори в долната част на стъпалото, преждевременно замърсява нашето хранително масло,

б., малките мазни палачинки са трудно смилаеми, те увеличават ненужно секрецията на стомашна киселина, като стимулират стомашната стена, въпреки че могат да причинят жлъчните пътища, когато са по-ниски.

в., абсорбира маслото и внася голямо количество излишни калории в тялото,

г., горящият тиган има хрускащ ефект.
Висока пропорция на висококалорични храни.