Здравословен ли е консервираният сок
Когато сокът попадне в чашата ни, веднага го определяме като здравословен, тъй като плодовете са здравословен и естествен източник на витамини.
Но соковете на пазара днес вече далеч не са здравословни.
Въпреки че дистрибуторите рекламират, че е сочен, свеж и пълен с витамини и минерали, това е по-скоро умен маркетингов трик, отколкото реалност.
Първо, нека разгледаме различните категории сокове.
Традиционен ниско плодов сок
Тези сокове са най-нездравословните, тъй като имат плодово съдържание само 10-20%, но също така са богати на захар, аромати, изкуствени оцветители, консерванти, подобрители на текстурата, сгъстители, стабилизатори, емулгатори, гейнери и носители.
Пример за това е гумата гуар, спорен сгъстител за безопасност, подобряващ запасите материал, извлечен от семената на плевелите. Гумата гуар също съдържа вещества, които са вредни за здравето ни и не се извличат по време на обработката, така че те трябва да се въвеждат в телата ни само в малки количества.
Другата често срещана добавка в тези сокове е аспартамът. Многобройни проучвания и опит ясно показват неговите токсични и болестотворни ефекти. Аспартамът е опасна добавка, която се разпада на канцерогени, когато попадне в тялото.
Тези напитки могат да се кажат за всичко, но не и за здравословни. В нас има много захар и изкуствени вещества. Всъщност те не са подходящи за утоляване на жаждата и са просто проблем за тялото.
Научете повече за ефектите на зеления чай в нашата безплатна електронна книга Кокосово масло и зелен чай, две големи тайни за здравето. Кликнете върху връзката и изтеглете!
Сокове, които се рекламират като 100%
Ако погледнем етикета им, можем да видим, че в повечето случаи те са направени от концентрат. Нека се задълбочим в това, което всъщност означава концентратът. Тогава, независимо дали е здравословно или не, всеки може да реши сам.