Здравни рискове Lead Allum
Оловото е канцерогенно
Оловото няма физиологично значение за хората. Химически, той в много отношения е подобен на калция и по този начин нарушава, наред с други неща, зависимите от калций метаболитни и регулаторни процеси.
Германската изследователска фондация (DFG) класифицира оловото и неговите неорганични съединения като канцерогенни (категория 2) от юни 2006 г. Категория 2 съдържа вещества, които трябва да се считат за „канцерогенни за хората“ и допринасят значително за риска от рак.
През 2013 г. EFSA (Европейска агенция за безопасност на храните) публикува научно становище относно оловото в храните.
Олово: абсорбция и разпределение в тялото *
Неорганичните оловни съединения се абсорбират през стомашно-чревния тракт до около 10 процента (възрастни) и около 50 процента (деца). При хора с дефицит на желязо, калций, цинк и фосфат абсорбцията на олово през стомашно-чревния тракт е още по-висока. Най-важното място за съхранение в тялото е скелетът: около 90 процента от телесното тегло на възрастен се намира в костите. При децата този дял е само около 60 процента.
Други органи за съхранение са червените кръвни клетки (еритроцити), черния дроб и бъбреците. Оловните йони могат да преминат през кръвно-мозъчната бариера и също да попаднат в кърмата. Освен това оловото преминава през плацентата и също така предизвиква стрес върху плода. Биологичният полуживот е около 20-30 дни в кръвта и много години в костите. Оловото се отделя с урината и фекалиите.
Ефект върху органите *
Дори в малки дози оловото има вредно въздействие върху нервната и хемопоетичната системи, както и върху бъбреците, когато е изложено на хронични ефекти. Нервната система на децата е особено чувствителна към олово. В случай на хронично излагане в ниски дози, интелигентността се нарушава с няколко точки (приблизително 2 - 4 точки), ако съдържанието на олово в кръвта се увеличи от 2,5 до 10 µg/dl. Все още не е намерена прагова концентрация.
Оловото намалява синтеза на хемоглобин чрез инхибиране на участващите ензими и включването на желязо. И тук децата са много по-изложени на риск от възрастните.
Оловото нарушава метаболизма на витамин D и калций.
Следващата таблица дава преглед на ефектите на оловото върху деца и възрастни в зависимост от концентрацията в кръвта:
Ефекти на оловото върху деца и възрастни *
Нарушения на нервната система
Прагът на слуха е увеличен
IQ намалява
Нарушение на изпълнението на вазомоторния тест
периферна невропатия
HKT = хематокрит IQ = коефициент на интелигентност SSW = седмица на бременността
1 Понякога 2 само при събиране на отделни аномалии
3 пъпна кръв
Ендокринни ефекти на оловото
Ендокринните ефекти се съобщават от известно време (Комисия по биомониторинг на човека, 2009). Оловото влияе върху половото съзряване (началото на пубертета, менструацията, срамните косми, развитието на гърдите) при момичетата, както и върху ръста, теглото и началото на пубертета при момчетата.
Симптоми на излагане на олово/отравяне
Острото отравяне с олово се проявява в коремна болка, гадене, умора и нарушения на бъбречната функция. Тъмната (тъмносиня до черна) граница на оловото върху линията на венците се причинява от реакцията на олово със сярни съединения, които се образуват бактериално в устната кухина. В кръвната картина, в допълнение към анемията, се забелязва и базофилното натрупване на еритроцитите и активността на ензим, участващ в синтеза на хемоглобин (делта-аминолевулинова киселина дехидратаза).
При хронично излагане на олово, в допълнение към анемия, хранителни разстройства, летаргия, лека раздразнителност, мускулна слабост, коликиращи болки в стомаха и, като дългосрочна последица, намален интелект.