Здраве Катер се римува с карнавал - Какво помага на Augsburger Allgemeine

След великите дни черепите на стотици хиляди хора бръмчат. Какво да правя? „Доматен сок и ролмопс“, казват диетолозите. Студент по фармация от Мюнстер дори е разработил ефервесцентен прах.

римува

Пепеляна сряда в главата ти: Стотици хиляди знаят проблема. След Розов понеделник и много алкохол, каубоите, вещиците и бенгалерите често копнеят за ефективно средство срещу мастния череп. Ако не искате да погълнете таблетка за главоболие, знаете класическите антидоти: например доматен сок, сурови яйца, кисели краставички и осолени херинга. Най-новата лудост обаче е прах, който студент по фармация от Мюнстер вече е пуснал на пазара.

„Убиецът на махмурлук“ е името на хранителната добавка от 22-годишния изобретател Стефан Рак. Изсипвате го в чаша вода. Оранжевият аромат и витамин В2 придават на напитката жълтеникав цвят и приличат малко на водка лимон. 10 000 сашета с ефервесцентния прах са готови в стелажи в малката лаборатория. Рак и най-добрият му приятел Тобиас Цимерман обработиха над 37 килограма суровини за това. В студентския град Мюнстер и модерната крепост на Мюнхен пудрата вече е известна на парти партията. Стефан Рак също получи поръчка от Швейцария. С 80 цента на чанта, Rack вероятно няма да забогатее с него. "В този проект има повече студентски идеализъм, отколкото алчност за пари."

Активните съставки от малкото бяло саше в крайна сметка не се различават от тези в старите домашни рецепти на баба: Тъй като алкохолът нарушава водния баланс, тялото се нуждае от измити обратно соли, така наречените електролити и витамини. „Убиецът на махмурлук“ сега обединява тези вещества в чаша вода. "Това е като цял куп ролмопс с малко витамини." 3 от 3,7 грама на махмурлука се състоят само от соли. Според Рак „убиецът на махмурлука“ трябва да бъде взет през нощта преди лягане. Но студентът предупреждава: „Убиецът на махмурлук не е панацея“. Той не е безплатен билет за прекомерно пиене. Прахът само помага да се компенсират загубите на тялото.

И в този момент търговският доставчик е напълно съгласен с диетолозите. Чаша вода след всяка втора бира, съветва Анджела Клаузен от потребителския център в Северен Рейн-Вестфалия. „Това е много полезно, така че алкохолът да не пробие веднага.“ На карнавала въпросът за лекарството за махмурлук продължава да се връща. Преди всичко тя съветва превенцията. "С храна с високо съдържание на мазнини можете да създадете добра основа, така че алкохолът да не попадне в кръвта толкова бързо."

Класическите убийци на махмурлука не са за пренебрежение, казва експертът по хранене. "Разбира се, можете също така да приемате активните съставки нормално." Пресни сокове, плодови мюсли и кисело мляко с кисело мляко бяха съществена част от всяка закуска за махмурлук. Дори доматеният сок, който иначе само някой в ​​самолета докосва, осолени херинга и кисели краставички отново задействат тялото. И защо да търкаляш мопове на всички места? „Киселинността в него носи нещо, солите“, казва Клаузен. Най-големият й съвет обаче е друг: „Днес има толкова много вкусни безалкохолни храни“. Почти всяка кръчма предлага бира, пенливо вино и вино и вкусни коктейли - всичко това без процент. Това е най-добрата гаранция срещу главоболие. (dpa)