ЗАТЪЛВАНЕ Нивата на медта регулират размера на мастните клетки; Жан-Франсоа Гакуньол

Новини - публикувано на 14.11.2018 г. от редакторския екип на Santélog

медта

Изследователи от Джон Хопкинс (Балтимор) установяват, че ниските нива на клетъчна мед изглежда правят мастните клетки по-големи, като променят начина, по който обработват основните си метаболитни горива, като захар и мазнини. По този начин мастните клетки с недостиг на мед ще се удвоят по размер в сравнение с нормалните мастни клетки. Тази работа, представена в списание PLoS Biology, обозначава ключов ензим, „чувствителна към семикарбазид аминооксидаза“ или SSAO, който следователно се появява на изключително високи нива в адипоцитите и по този начин се оказва обещаваща цел.

Протеинът SSAO, присъстващ в клетъчната мембрана, упражнява ензимна активност, която генерира по-специално образуването на водороден прекис, съединение, което участва в клетъчния оксидативен стрес. В това проучване, проведено върху клетки на мишки, изследователи от Джон Хопкинс установяват, че ниското ниво на мед в клетките прави мастните клетки по-големи (Визуал 2). Ниското ниво на медта изглежда променя начина, по който клетките метаболизират захарта и мазнините.

Медна хомеостаза, терапевтична цел за метаболитни нарушения, включително затлъстяване ? Това е хипотезата, документирана тук, тъй като връзките между медта и затлъстяването вече се предполагат от предишни проучвания при хора. На Запад диетичният дефицит на мед не е често срещан, освен по време на бременност, а диета, която включва зеленчуци, ядки и шоколад, обикновено е достатъчна, за да поддържа нивата на мед, необходими за здравето. Ролята на медта е широко документирана: тя допринася за много процеси, от образуването на пигменти в цвета на косата и очите, до ангиогенезата и когнитивните процеси. По този начин медните дисбаланси вече са свързани с няколко неврологични разстройства: „Виждали сме отново и отново, че когато дадена тъкан проявява меден дисбаланс, резултатът е значително въздействие върху нейното здраве“, добавя д-р Светлана Луценко, професор по физиология в Университет Джон Хопкинс.