Защо все още сме гладни след хранене
Правилният въпрос.- Все още гладен след обяд? Диетолог-диетолог дава причините, поради които не се чувствате сити след хранене.
Публикувано на 25.11.2018 г. в 18:00 ч., Актуализирано на 25.11.2018 г. в 18:00 ч
Въпреки яденето на достатъчно закуска, има вкус на недовършен бизнес и чувството на глад продължава. Преглед на включените елементи.
Качеството на храненето
На първо място, нека да разгледаме състава на чинията: „можем да ядем огромна салата, но ако тя не съдържа достатъчно протеини например, няма да бъдем блокирани в края“, обяснява Емелин Бакот, диетолог. Диетолог. Същото важи и за ястие с твърде високо съдържание на мазнини или захар, но с ниско съдържание на фибри. Последните наистина са засищащи, тъй като поемат обем в стомаха. „Ако консумираме храни с висок гликемичен индекс, въглехидрати, бързо усвоени от организма, бързо ще почувстваме глад след хранене“, продължава специалистът. По-конкретно, чрез увеличаване на нивото на кръвната захар, тези храни бързо ще доведат до спадане на това ниво. И тъй като механизмът на глада се стимулира от това намаляване, ние ще почувстваме традиционните пристъпи на глад бързо след хранене. Професионалистът заключава: „балансираното хранене трябва да включва зеленчуци, цели или полукомплектови зърнени продукти с протеинова храна (месо, риба, яйце или бобови растения)“.