Защо трябва редовно да ядете нахут в Netamin Webshop
Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.
Благодаря отново за вашата препоръка!
Отличен източник на хранителни вещества
Хранителните вещества в нахута са приблизително. 2/3 е въглехидрат, освен това е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. 1 Съдържа много витамини и минерали - като напр на фолиева киселина, желязо, фосфор, мед и магнезий - съдържа и полезни диетични фибри.
Някои изследвания показват, че качеството на протеина, намиращ се в нахута, е по-добро от това, което се намира в други бобови растения, тъй като съдържа почти всички основни аминокиселини (с изключение на метионин). 2 Ако, от друга страна, го ядете с пълнозърнести храни, вече получавате пълен протеин - дори в рамките на веган хранене! 3
Може да помогне за контролиране на апетита
Нахутът съдържа оптимално съотношение на протеини и фибри, които заедно забавят храносмилането, като по този начин насърчават чувството за ситост. Освен това приемът на протеини може да увеличи производството на хормони в организма, които са отговорни за намаляването на апетита. 4-7 Поради това, консумирането на нахут може да намали дневния или калорийния прием. 3,6,8 Според едно проучване тези, които редовно консумират нахут, са с 53% по-малко склонни да затлъстят и имат по-нисък индекс на телесна маса от тези, които не живеят с него. 9