Защо не трябва да пиете твърде горещо хранене
Пиенето на твърде горещо би увеличило значително риска от рак на стомаха и хранопровода.
Пийте чай полезно ли е за здравето? Това е въпрос, който вече никой не задава !
Всъщност многократно е показано, че полифенолите в чая играят антиоксидантна роля в нашето тяло и намаляват риска от рак и дегенеративни заболявания, като свързана с възрастта дегенерация на макулата (или AMD).
От няколко години обаче знаем, че пиенето на чай също може да увеличи риска от нас рак на стомаха и на хранопровода...
Как е възможно ? Трябва ли да спрем да пием чай ?
Повече чай, повече рак ?
Чрез подробен анализ на навиците на начина на живот на двете групи, изследователите успяха да подчертаят, че колкото повече пият чай. много горещо редовно и колкото по-висока е температурата на водата Високо, толкова по-голям е рискът от рак на стомаха се увеличаваше. Повишен риск от повече от 200% !
Температура на водата и термично дразнене
В това проучване изследователите установяват, че тези, които редовно пият чай с вода в 70 ° C или повече, имал риск от рак на хранопровода, умножен по 8 !