Защо любимите ви хранителни продукти ще струват повече - archyworldys
Със Закона за храните цените на някои артикули ще скочат в супермаркетите този петък. Разкриваме покачване на цените на голям дистрибутор за 24 водещи продукта. Разписката за продажби скочи с 6,3%.
Пот с Nutella, чиято цена скочи с 8,4%, киселите млека Danone поскъпнаха с 6%, млякото Guiguoz показа + 8,1% ... Ето няколко примера за скокове на цените, които голям дистрибутор ни предаде поверително. Наистина от 1 февруари във всички хипермаркети и супермаркети във Франция цените на много потребителски стоки ще се повишат поради новите разпоредби. Достатъчно е да се каже, че в разгара на кризата с жълтите жилетки субектът може да се свие.
Но как са възможни подобни увеличения на цените? Всичко идва от Генералните щати по храните през 2017 г., което доведе до приетия през октомври 2018 г. Закон за храните и който влиза в пълно приложение на 1 февруари 2019 г. По време на тези генерални щати беше взето решение за по-добро възнаграждение на персонала., като се отчитат по-добре производствените им разходи. Поради това за селскостопански продукти (главно месо, риба, мляко, плодове и зеленчуци), продавани в супермаркети, дистрибуторите се приканват да намалят маржовете си, за да гарантират по-добри доходи за фермерите. За потребителя продажните цени са почти стабилни.
В замяна на тези усилия за селскостопанските продукти Законът за храните повишава „препродажба при праг на загуба“ (SRP) от 10% върху хранителни продукти или фуражи. Зад този технически термин на SRP се крие проста реалност: всеки продукт, закупен за 100 евро от дистрибутор, трябва да бъде препродаден на потребителя поне 110 евро. С други думи, супермаркетите вече са задължени да правят 10% марж за множество артикули.