Защо израелската крава е най-добрата в света Mobile
Израелската крава е най-добрата в света, казва д-р Джошуа Мирон от отдела за преживни животни към Израелския институт по ветеринарни науки. Това не е нито шега, нито напразна похвала. Проблемът с млечните продукти е от жизненоважно значение в Израел, където летните демонстрации започнаха с повишаването на цената на тези продукти.
Дори премиерът Бенямин Нетаняху, който посети Румъния през юли, заяви, че е възмутен, че кравето сирене е по-скъпо в Израел, отколкото в Румъния.
И така, защо е най-добрата израелска крава? Защото чрез непрекъснати научни изследвания израелските крави са станали изключително ефективни производители на мляко, пише Йерусалим пост.
Джошуа Мирон се гордее, че кравата номер 3028 например е научно отгледана преживна животни, която дава най-качественото мляко във впечатляващи количества. Тя стои цял ден в кошара с останалите 229 усмивки и яде зърна от специално отреденото й място - инсталираната наблизо антена се грижи само 3028 крави да ядат от предназначеното за нея място.
Тъй като климатът на Израел изисква огромен внос на храни за крави, израелските крави трябва да произвеждат повече мляко - те произвеждат не повече и не по-малко от 12 000 литра годишно.
Точно така, а лечението, което получават, е скъпо. „В Нова Зеландия кравите се събуждат сутрин, изпъват крака и започват да пасат“, за разлика от Израел, където няма ливади и кравата трябва да бъде „икономически ефективна“, казва Мирон.