Защо да започнете да си водите дневник за храна още днес; Радостно активен
Подозрението ми е, че хранителният дневник е наречен така, защото прилича на онези дневници от детството, в които записах целия ад, който направих и планирах да направя отново. По-сериозно, хранителният дневник е един от най-добрите навици за по-здравословен, по-дисциплиниран и по-щастлив живот, стига да не се превърне в мания за числата.
Това е полезно не само ако искате да отслабнете или да достигнете не знам каква белтъчна цел на кг/тяло, но и ако искате да се вгледате по-внимателно, да опознаете тялото си и да се научите да правите избори, които да ви накарат да се чувствате добре.
Как се води дневник за храна? Това е доста просто. Можете да пишете бележки в телефона си, в Excel или в едно от многото приложения за профили, като MyFitnessPal. Използвах го известно време, но разбрах, че се боря да се впиша в съотношението на макроелементите, установено (също от мен) там и че целта, която преследвам, не изисква толкова строгост.
Ето защо предпочитам писменият дневник прости, без намръщени приложения, когато надвишите броя на калориите. В допълнение, Excel ми позволява да въвеждам толкова данни, колкото искам, и да правя някои изчисления и някои кръгови диаграми (ням, пай!) За големи дни.
Независимо от избраната форма, воденето на хранителен дневник е добра идея по няколко причини. Ето само няколко от тях:
Отбелязването на таблици е добра идея, защото оценките всъщност не отразяват реалността. Нашият ум винаги изневерява в полза на плочата, благодарение на когнитивния дисонанс. Забравяме двете откраднати бисквитки около 4 в кутията на колегата, забравяме бутилката кола, изпита от жажда, правим се, че пицата през уикенда не е сложена и не осъзнаваме защо нищо не се променя и защо не се чувстваме добре.
В допълнение, хранителен дневник дисциплинира те. Записването на това, което ядете ежедневно, ви дисциплинира, а дисциплината прави 10 000 пъти повече от мотивацията. Това е нещо, което, ако дойдете да го овладеете, ще бъдете. Добре е обаче да не бъдете прекалено военни и в това отношение. Казах в края на статията защо.
Осъзнаваш откъде започваш. Хранителен дневник трябва да се води не само когато решите да хапнете нещо по-добро, но дотогава. Ако не знаете откъде сте дошли, няма да можете да видите точно докъде сте стигнали, докъде сте се развили.
Помага ви да постигнете целта си. Можете да изчислите количеството и съотношението на хранителните вещества, които имате, можете да ги коригирате така, че да постигнете целта си в желаното време. Освен това, ако го анализирате със специалист, ще можете да приспособите маршрута си към целта.
Помага ви да го разберете където грешите. Препоръчвам на всички, които имат помощ да организират стила си на хранене, да запишат, освен какво, как и кога са се хранили и някои подробности за това как са се чувствали. Толкова е лесно да осъзнаете след известно време защо се чувствате зле, защо нямате енергия, защо се чувствате подути, защо не отслабвате и т.н. Ние знаем доколко тялото ни се влияе, но и нашето благосъстояние от това, което ядем, но никога не отделяме време да анализираме някои модели, които с инвестиция от 5 минути на ден биха били видими от сателит.
Много е полезно за всеки треньор или лекар до които ще стигнете - Да, дори лекар. Ако зависи от мен, дневникът на храната ще бъде задължителен за всяко медицинско посещение, както и тестовете. Лекарят може веднага да установи връзки между вашите хранителни навици и здравословни проблеми, да види причините за някои недостатъци или да идентифицира храни, които не ви помагат да се излекувате.
Какво трябва да съдържа дневникът на храната
Както казах по-горе, препоръчвам на всички, с които работя, да попълнят дневника, но в максимално спокоен стил, за да не го виждат като натиск, като bau-bau, в който да се изкушавате да лъжете като да се дават само верните отговори. Тя трябва да бъде огледалото на хранителните навици, фитнес, енергия, но и радостта от изживяването на нови вкусове.
Ето минималните елементи, които трябва да включите в дневника си за храна:
- Какво ял си - ястие, комбинация
- Как изядохте - количество или еквиваленти (15 g мед срещу супена лъжица мед)
- Кога ял си - точното време
- Как чувствахте се - подути, енергични, гладни през целия ден и т.н. (Ако кърмите, можете също да отбележите как се чувстваха бебетата)
По желание, ако знаете, че не пиете достатъчно вода, можете да отбележите и количеството вода, което сте успели да изпиете.
Обаче за ваше добро ще ви помоля не превръщайте този дневник в мания. Не искате да станете един от хората, които гладуват през останалата част от деня, защото приложението им казва, че вече са постигнали целта си за калории и макроелементи този ден. Преброяването на това колко маслини сте сложили в салатата и отбелязването на всяка една от тях в дневника е не само стресиращо, но и безполезно в пътуването ви към по-здравословен начин на живот. Не забравяйте, че здравословното означава още по-спокойно, по-внимателно, по-търпеливо и саморазбиращо се.
Можете да стигнете до това приказно състояние по-лесно, ако водите дневник без натиск, като дъвчете повече, спиране, когато сте уморени, без да ядете, ако не сте гладни, дори ако приложението казва да го направите.
Затова започнете да записвате тези подробности някъде днес и за да сте сигурни, че се придържате към тях., поставете напомняне и се опитайте да го направите рутина за завършването му по едно и също време на деня. Обикновено го попълвам вечер и задължително съм честен и споменавам от време на време бира или чаша вино. И не забравяйте, можете да опитате да снимате всичко, което сложите в чинията или чашата си, и по този повод имате шанса да станете и звезда в Instagram.