Зарадвайте го и осигурете здравето му

Научаването на детето ви да се храни добре е напълно съвместимо с това да го зарадвате. Насърчете ги да избират храната си рано. Някои трябва да се консумират преференциално, а други в по-малки количества. За да ви помогнем да разработите менютата, можете да разчитате на препоръките на PNNS, които са много подходящи за вашите деца с вариация за млечни продукти и физическа активност.

Протеин: една порция е еквивалентна на 50 G

Ако за възрастни порция месо или риба е еквивалентна на 100 g, за вашите деца са необходими 50 g на порция.

Защо протеинът е важен ?

Протеините участват в образуването на костите и в изграждането на поддържането на мускулната маса. Те насърчават растежа и участват в защитата на тялото.

Къде да намерим протеин ?

В месото: Всички меса осигуряват почти еквивалентни количества протеин. Независимо от вида на месото, трябва да се предпочитат по-малко тлъстите разфасовки: пилешки, телешки и телешки котлети без кожа, постно свинско филе, пържола, 5% маслена пържола.
При рибите: Важно е децата и възрастните да я ядат два пъти седмично, включително мазна риба. Мазнините на мазните риби като скумрия, сардини, херинга, сьомга имат защитно въздействие върху здравето.
При студени разфасовки: филийки от пуйка или шунка са за предпочитане пред варени колбаси, колбаси или други пастети, които са храни с високо съдържание на мазнини.
В яйцата. Евтин източник на протеини и богат на здравословни хранителни вещества

Как да ядем протеини ?

На обяд или вечеря в количества, по-малки от гарнитурата (нишестени храни, зеленчуци, варива).