Западен омлет - рецепти на масата

Съставки

  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици вода (30 ml)
  • сол и черен пипер, на вкус
  • 1 чаена лъжичка (и) масло (5 ml)
  • 1/4 чаша (и) ситно нарязана шунка (50 mL)
  • 2 супени лъжици (и) нарязан червен и/или зелен пипер (30 ml)
  • 1 супена лъжица (и) ситно нарязан лук (15 ml)

Подготовка

Разбийте яйцата с водата; сол и черен пипер. Слагам настрана.

рецепти

Загрейте маслото на умерен огън в 8-инчов (20 см) тиган с омлет.

Сотирайте шунка, червен и/или зелен пипер и лук, докато омекнат, около 2 минути. Изсипете яйчената смес.