Замърсяването на храната с микотоксини води до намалено поглъщане
Тест, представен по време на изследванията на свинете, позволи да се опишат ефектите на фузариотоксините на зърнените култури върху динамиката на консумацията на свине. От първия ден на прием на замърсени фуражи прасетата намаляват приема си.

За да се предостави информация за динамичните и количествени аспекти на замърсяването с микотоксини във фуражите на растящи свине, беше извършен тест. Нейната цел уточнява Дейвид Гилоу (Инцо): „да се измери зоотехническата реакция на отглеждащите и довършителни свине, и по-специално тяхното поведение при хранене, в отговор на нарастващите дози зърнени култури, естествено замърсени с Дон и Зеа“.
Експериментални условия
„Партия пшеница и партида тритикале, естествено замърсени с дезоксиниваленол (Don) и зеараленон (Zea), направиха възможно проектирането на 4 режима, като заместиха„ здрави “или„ замърсени “зърнени култури в следните пропорции: 0 - 24 - 48 - 72% ”, обяснява Дейвид Гийо д’Инцо. „Нивата на микотоксини в храната са: 0,5, 1,8, 3,6, 4,6 ppm на Дон и 0, 0,9, 1,7, 1,6 ppm на Zea. Избрани са 80 прасета, които съставляват 4 кошари от 10 женски и 4 кошари от 5 женски и 5 кастрирани мъжки ”. Наблюдава се индивидуалното поведение на свинете при тези условия.