Захарта съкращава живота ни

съкращава

Публикувано в списание Cell Metabolism, изследването е проведено от
екип, воден от Синтия Кениън от Университета в Сан Франциско.
Експертите отбелязват, че добавянето само на малко глюкоза към диетата
Червеи C. elegans, използвани години наред в проучвания
при дълголетие животът им се съкращава.

Въпросните червеи споделят редица свързани гени с хората
дълголетие, с течение на времето изследователите откриват това
Подобни биологични механизми контролират и продължителността на живота на
както и нашата.

Неслучайно много от тези механизми са свързани с хормона
инсулин и други молекули, участващи в метаболизма на глюкозата.
Да се ​​открият механизмите и гените, участващи в ефектите
"Престъпници" на захар, идентифицирани в червеи, хора
науката се фокусира именно върху гените, в чиято роля е играла
метаболизмът на глюкозата и дълголетието вече са известни. A
се оказа, че премахва съответните гени - DAF-16 или HSF-1,
участващи в дълголетието на човешкото същество -, разрушителния ефект
на захарта изчезва.