Загубих 35 килограма за 1 година, като ядох повече мазнини от всякога - BlikkLüzs
46-годишната жена казва, че го е направила.
Кенди Шпигел отдавна се беше отказала от мечтите си за стройност, когато намери революционно нова диета. Ето историята на отслабването.
- От четиригодишна възраст се боря с теглото си. Моята история е обичайната: опитах всяка диета. През 30-те си години участвах и в програма за отслабване, при която съветникът не искаше да повярва, че спазвам предписаната диета, защото кантарът показваше малко по-малко. Беше толкова унизително, че се отказах от диетата такава, каквато е. През следващите 45 години килограмите ми се увеличиха. Стигнах дотам, че едвам се движех. Трябваше да седна да си почина, докато мия чиниите, защото бях уморен.
Кръвното ми налягане беше високо, когато бях на 45 години, лекарят ми каза, че нямам какво да правя, за да бъда диабетик и бях 135 килограма. Тогава си казах, че трябва да направя нещо или ще се озова в инвалидна количка. Миналия януари попаднах на диетата на професор Дейвид Лудвиг. Той описа, че консумираните въглехидрати и захари насърчават организма да ги съхранява. Нашите нива на инсулин скачат в небето, което ни кара да се чувстваме гладни през цялото време, което води до безумно увеличаване на нашите килограми. Той пише, че чрез правилно комбиниране на консумацията на мазнини, протеини и въглехидрати, тялото се насърчава да изгаря мазнините. Така че, ако консумираме много здравословни мазнини, каквито имаме в маслодайните семена, авокадото и сосовете и имаме по-малко въглехидрати и протеини от обикновено, започваме да отслабваме. Когато започнах да се храня според неговите съвети, започнах да отслабвам почти веднага и не бях „възбуден“. За една година загубих 35 килограма!