Задушено месо от колбаси с картофи, моркови и маслини от киток - био от Джени

Яхния от колбаси с картофи, моркови и маслини от киток

месо

Възползвах се от промоция от 30 евро, за да тествам доставката на опаковани обяди у дома с Quitoque.

Ще ви разкажа за това в пълна статия, която ще публикувам в сряда, с проучване на принципа на доставка на опаковани обяди (не много зелено за съжаление.) И съотношението качество/цена.

Бях МНОГО приятно изненадан от качеството и свежестта на съставките и рецептите, всичко както ги харесвам: едновременно просто, бързо, балансирано, сезонно и много добро.

И така, ето една от най-успешните рецепти в моята кошница за седмицата:

За 4 човека:

  • 4 моркова
  • 800 гр. Твърди картофи
  • 1 шалот
  • 400 гр. Качествено колбасно месо (не прекалено мазно)
  • 100 гр. Зелени и черни маслини без костилки
  • 350 мл вода