Забранена или разрешена майонеза по време на бременност
Майонезата е безопасна храна за бременни жени, когато е направена от пастьоризирани яйца (термично обработени). Ако майонезата е направена от яйчен жълтък, смесен с растително масло, лимонов сок или оцет, това е безопасно за бременни жени.
Търговската майонеза, предлагана на неохлаждаемите рафтове на супермаркетите, е направена от пастьоризирани яйца и е безопасна за консумация.
Разберете от BabyStem дали майонезата е забранена или разрешена по време на бременност:
Не яжте домашна майонеза
Домашната майонеза не е полезна за бременни жени, тъй като често се приготвя със сурови яйца и съществува риск тя да съдържа салмонела. Салмонелата е бактерия, която се получава от консумацията на неподходящи протеини, като мляко или сок, яйца, месо или риба. Изключително рядко е тази бактерия да създава проблеми, но все пак е добре да внимавате с храните, които ядете.
Ползите от майонезата Б
Когато се консумира в ограничени количества, майонезата може да бъде полезна за здравето. В една супена лъжица майонеза има 1,77 милиграма витамин Е. Този витамин ви помага да поддържате кръвната си захар по време на бременност, намалява шансовете за спонтанен аборт и намалява риска от респираторни проблеми.
Съдържа витамин К и този витамин е важен по време на раждането, защото помага на кръвта да се съсирва. Вашето дете се нуждае от витамин К за здравословно развитие. Майонезата също съдържа мазнини. В една супена лъжица майонеза има 5 mg мазнина. Мазнините са необходими на тялото, но в малки количества, защото са чудесен източник, от който можете да извлечете енергията си. Наситените мазнини обаче са полезни за здравето.
Как майонезата може да увреди по време на бременност
Майонезата съдържа високи нива на мазнини и други елементи, които могат да бъдат вредни, ако не се консумират по балансиран начин. Ако ядете майонеза, заразена със салмонела, това може да доведе до дехидратация, реактивен артрит или дори менингит. Майонезата, приготвена със сурово яйце, може да съдържа бактерии листерия, което може да доведе до рядко заболяване, наречено листериоза. Ето защо трябва да избягвате майонезата, която съдържа сурово яйце.
По време на бременност е разрешена майонезата, но не в повече. Не може да засегне нито вас, нито плода, ако се консумира в нормални количества. Ако срещнете някакви проблеми по време на бременност, не се колебайте да се свържете с вашия гинеколог за съвет относно тази храна.