За здравословното хранене Здраве и перфектно тегло - ppt изтегляне
за здравословното хранене Здраве и перфектно тегло Факти и заблуди ПИЙТЕ СЕ ЗДРАВИ! за здравословното хранене Тайните на здравето и постигането на перфектно тегло Azzá
ХИПОКРАТ (т.е. 460-370) т.е. приблизително 400 Гърция Хипократ поставя основите на съвременната медицина
Той смятал, че човешкото тяло има самолечебно свойство „Първо: НЕ ВРЕДИ!“ „Нека вашата храна да бъде вашето лекарство, вашето лекарство - вашата храна!“ „Който не знае храна, как би могъл да разбере човешките заболявания?“
Днес: едно хапче за всеки проблем Днешните лекари имат малко или никакви познания по хранителна физиология. (но за съжаление и натуралистите!) Пациентите не получават хранителни съвети, или ако са, в повечето случаи това не е така. Наркотици + изкривена медицина + ориентация към печалбата = ИНДУСТРИЯ НА БОЛЕСТИТЕ САЩ: 106 000 души умират всяка година от странични ефекти на наркотиците
Какво определя нашето здравословно състояние? Начин на живот (хранене, прием на течности, движение, мислене) Мислене - Вредни страсти (алкохол, наркотици, тютюнопушене, пристрастяване към хазарт ... и т.н.) - Генетика (също специфично за вида) - Стресов фактор (отрицателен и положителен стрес + обработка, лечение ) - Отравяне на околната среда (въздух, козметика, детергенти ... и др.) Хранителни токсини (добавки, консерванти, багрила, лекарства, алергени ... и др.) Социални и материални условия (както национални, така и индивидуални) - Географско местоположение
Има много видове хранителни системи. Не избирайте според модата ! Критерии за добро хранене: Пълна стойност (пълноценни протеини, въглехидрати, мазнини, фибри, витамини, минерали) Служи за поддържане и запазване на здравето Не преувеличава Може да бъде добре интегрирана в ежедневието Може да продължи в дългосрочен план (начин на живот) Може да се финансират в дългосрочен план
Хората от нашето време се разболяват и отслабват Причини за имунитет: Начин на живот (упражнения, хранене) Увреждане на околната среда (радиация, замърсяване на въздуха.) Вредни страсти (алкохол, пушене, наркотици) Отрицателно мислене
„Има само едно заболяване: подкисляване на кръвта и тъканите“ НОВА БИОЛОГИЯ Д-р Робърт О. Млад изследовател, биолог, диетолог, сътрудник на НАСА Автор на 8 книги „Има само едно заболяване: подкисляване на кръвта и тъканите“
УКИСЛЯВАНЕТО е популярно заболяване на нашето време, което засяга 8 от 10 души, независимо от възрастта или пола.
Какво е рН? pH/мощност на водорода = концентрацията на водородните йони във воден разтвор се характеризира с киселинно неутрално алкално pH1 pH7 pH14
Какво означава КИСЕЛЯВАНЕ? Нашата организация може да работи само при определени условия. Може да направи всичко, за да поддържа определени константи Топлина на тялото: 36,7 ° C рН на кръвта: 7,35 - 7,45 Според д-р Йънг: серумно рН 7,365 Нашето тяло е основно алкално
Механизмът на саморегулация на тялото прави всичко възможно, за да поддържа киселинно-алкален баланс Изместване на рН на кръвта и тъканите в киселинна посока Нивата на кислорода намаляват Клетъчният метаболизъм Спира смъртта
Най-лошите, много кисели храни: ЗАЩО КИСЕЛИМ? Киселинната или алкална природа на храната означава, че крайните продукти, образувани по време на нейното разграждане, са по-кисели или по-алкални. Най-лошите, много кисели храни: алкохол, захарен сок черен чай, кафе, вино, бира, газирани безалкохолни напитки
Оцет, конфитюри, мая, малц, какао, сушени, мариновани плодове, ечемик, царевица, ориз, овес,
Свинско, телешко, говеждо, риба, ракообразни, морски дарове Птиче месо, яйца ………… .Стб. Маргарин свинско мазнина наситени мазнини сирена, сладолед, кисело мляко козе сирене, млечни продукти.
Фъстъци, картофи (съхранявани), шам фъстък, кашу, царевица, подсладители, захарин, аспартам, бяла захар, цвекло захар, царевичен сироп, малтозен сироп, фруктоза, кленов сироп, мед ... (дехидратори)
Алкализиращи или неутрални храни Зехтин, ленено масло Рибено масло Палмова мазнина Кокосова мазнина ... Бадеми Сусам ...
Авокадо Лимон, незрял банан, череша, грейпфрут,
Прясно цвекло, ендивия, маруля, чесън, домати, пресни краставици, спанак, броколи, целина, киселец, зеле, лук, репички, зелен фасул и др. КЛЪКОВЕ
Какви киселини се образуват от КИСЕЛИНИ СОЛОФОРМИРАНЕ = ОСТАЙКИ Стрес, шум, страх, гняв: солна киселина Спорт: млечна киселина Сладкиши: оцетна киселина, въглеродна киселина, алкохол Черен чай, кафе: танинова киселина Никотин, газификация (подуване): сероводород ( киселина) Месо, сирене: k и азотна киселина Лекарства: ацетилсалицилова киселина от КИСЕЛИНИ СОЛОФОРМИРАНЕ = ОСТАВКИ
СЪХРАНЕНИЕ НА КИСЕЛИНАТА НА ОРГАНИЗАЦИЯТА Всеки е другаде (генетика, наследствено предразположение) Ние не наследяваме болестта, а слабите места на нашето тяло. Телата ни са генетично програмирани за оцеляване! Киселини: в кръвта и след това в съединителната тъкан оттук бъбреци, бели дробове Но: киселините трябва да бъдат неутрализирани: минерали K, Na, Ca, Mg (взети от мястото, където го намерите: от мускулите, костите остеопороза, инфаркт, инсулт ... и т.н. Vvs те губят своята еластичностсъбират се с намален кислород-свързващ капацитет, например тромбоза ...
Нормална, здрава кръв Черни кристали Тютюн, марихуана, химикали, лекарства, ако са кафяви, може да са продукт на разграждането на протеини
Натрупване на червени кръвни клетки Загуба на повърхностен отрицателен заряд; Киселините в плазмата действат като молекулярни лепила Целеви клетки Ферментиращи, разграждащи червени кръвни клетки. Бели петна или гъбични образувания в рамките на vvs. Диетата е с високо съдържание на въглехидрати. Непоносимост към захар и/или хормонален дисбаланс, стрес, дефицит на желязо