За щастие винаги има човек, който лежи в латентно състояние в нас и ни води - Пиер Дюкан
Наскоро попаднах на много интересна статия на сайта www.theconversation.com, която разказва за микробиотата:
Избрах тази статия за вас по две причини.
Първият е в съответствие с неотдавнашния ми живот на микробиота. Тази чревна флора сега се очертава като партньорски орган, който освен доказаната си роля в имунитета ви, се признава от всички изследователски екипи с наднормено тегло. Тази популация от микроорганизми, които колонизират червата ни, се обедини с нас, за да ни помогне да извлечем частта от храната си, на която не знаехме как да се наслаждаваме. Ясно е, че тази микробиота ни кара да се възползваме по-добре от това, което ядем, като фибри, които избягват нашите собствени ензими. За съжаление това, което вчера улесни оцеляването ни в недостиг, ни прави дебели днес в условията на изключително изобилие.
Втората причина се дължи на факт, който ме засяга и ме докосва в най-високата точка, основната забележителност, представена от първобитния човек, праисторически или все още живеещ отделно от цивилизацията.
Днес, през 2017 г., всички ние имаме основна генетична програма, която определя основата на нашето общо човечество, нашия начин на работа. Откакто навлязохме в цивилизацията, през вековете сме формирали все по-богата и сложна култура, която е потопила и покрила нашата природа. Това овластяване на културата носи сила и богатство. Но той има огромен недостатък, удоволствията и удовлетворенията, които предоставя, не се разпознават като такива от нашия архаичен мозък, единственият оправомощен да присъжда неврологични награди, двигател на нашия живот. Любовта на дете или мъж се възнаграждава със силна секреция на серотонин, която засилва желанието за живот. Не така стоят нещата с електронното устройство или електрическата четка за зъби.