За да живеете добре със сърдечна недостатъчност, трябва да се погрижите за съдържанието на чинията си

От Дейвид Равиер

недостатъчност

Хората със сърдечна недостатъчност удвояват риска от смърт или хоспитализация, ако консумират продукти, които насърчават възпалението, като червено месо или ултрапреработени храни.

Публикувано на 02/02/2020 15:30

Ултра обработените храни и червеното месо са изключително вредни за нашите тела, особено при хора със сърдечна недостатъчност.

Това удвоява риска от смърт и хоспитализация.

По-добре да се съсредоточите върху средиземноморските и DASH диети, които са богати на добри мазнини, плодове и зеленчуци.

Това, което ядем, определя нашето здраве. В онлайн сесия на Американската сърдечна асоциация изследователите разгледаха случая на хора със сърдечна недостатъчност. Те показаха, че диета, богата на продукти, които могат да причинят възпаление, има два пъти по-голям риск от смърт или хоспитализация като здравословна диета.

„Ако хората със сърдечна недостатъчност могат да намалят количеството на противовъзпалителните храни, които ядат, това може да им помогне да оцелеят"Съветва JungHee Kang, медицински сестри и докторски изследовател в Университета на Кентъки в Лексингтън.

Задейства възпаление

Диетата играе роля в регулирането на възпалението, свързано с хронични и сърдечни заболявания. Диетата с високо съдържание на храни като червено месо, рафинирани зърнени храни и млечни продукти с високо съдържание на мазнини увеличава възпалението, докато зехтинът, пълнозърнестите храни и плодовете и зеленчуците го намаляват.

За това проучване екипите помолиха 213 пациенти със сърдечна недостатъчност да опишат какво ядат. Резултатите, записани в дневник, след това бяха категоризирани с помощта на точкуване на храна, в зависимост от това дали увеличават или намаляват възпалението. След като проследяват пациентите в продължение на една година, те откриват, че тези, чиято диета има по-висок резултат от възпалението, са два пъти по-склонни да умрат или да бъдат хоспитализирани от тези, чиято диета има по-нисък резултат от възпалението.