За да успеете в диетата си, яжте мазнини

Въз основа на статията от миналата седмица, в която ви казах да не броите калории, днес ще ви дам още няколко съвета: за изгаряне на мазнини, яжте мазнини.
Това може да ви се стори неинтуитивно, затова прочетете.

мазнини

Не се колебайте да ядете мазнини, за да ги загубите

Храненето с палео е без калории, което означава, че можете яжте колкото искате, докато вече не сте гладни. Това е възможно, защото трябва да ядете предимно зеленчуци, месо, риба, с техния дял мазнини. Ядейки тези три категории храна, вие се срещате перфектният коктейл от ситост:

  • растителни влакна
  • протеини
  • мастни киселини

Тази статия ми дойде спонтанно, докато ядях 2 патешки ръкави, затоплени в мазнината им. Докато се загряваше, си направих салата от сурови зеленчуци.
След като пирувах с патицата си, и тъй като съм голям гурман, се върнах на дъното на тигана, за да довърша останалите трохи, под дебел слой все още гореща и течна мазнина. аз имам едва източен тези парчета, от които се зарадвах. Този жест би издухал до тавана всеки вярващ, че наситените мастни киселини причиняват сърдечно-съдови заболявания.

И така, защо запазвам спокойствие, когато буквално ям мазнини?
Това е така, защото не придружих ястието си с въглехидрати (малко в зеленчуците, но нищо, което повишава инсулина ми). Без инсулин, мастни киселини, които циркулират в кръвта ви (и останалите, които ще пристигнат след храносмилането ви) няма не се съхраняват с получер шрифт.

Някои биха казали, че яденето на патица само е тъжно. Зависи от вкуса. Но можете също толкова добре Правя те щастлив поднесени с картоф, приготвен в патешка мазнина.
В този случай това е вашето малко изключително удоволствие (Въглехидратите ще увеличат секрецията на инсулин и ще съхранявате мазнини). Но това е добре, защото тъй като сте палео-сериозен, това изключително малко удоволствие отново ще отстъпи място на вашето ежедневно палео меню. Вашата система ще се върне обратно в палео режим, тоест режим за изгаряне на мазнини, и ще остане такъв, докато стоите далеч от инсулиногенните въглехидрати.