За да се борите със захарта, трябва да ядете масло!
от редакцията 27 ноември 2015 г., 11 ч. 36 мин
Сложете масло в чиниите си! Според списание Time маслото не е враг за отслабване, а напротив ...
На първата страница на американското списание миналата година стилизирано бръснене на масло, което би разтопило и най-алчните сред нас. Маслото вече няма да бъде публичен враг номер едно във войната с калориите ... Без консумация на излишък, маслото и другите наситени мазнини биха, според Нина Тейлчоз, американски журналист и писател, биха могли да се борят с определени хранителни разстройства: „истината е че не ви прави дебели или диабетици, напротив! Десетки клинични проучвания показват, че диетата с високо съдържание на мазнини, като 50% прием на хранителни вещества, е по-добра за вашето здраве, отколкото диета с високо съдържание на захари. " Zana Morris, базираната в Лондон диетолог, потвърждава: „За разлика от въглехидратите, които предизвикват прилив на инсулин и ви карат да гладувате, мазнините подобряват чувството за ситост и осигуряват дължина в устата“.