За да отслабнете, на практика имате ли нужда от абсолютни забрани?
От д-р Жан-Франсоа Лемуан

Какво отношение пред galette des rois, палачинките на Candlemas, великденските яйца, розе и летните скари, коледните фуа-гра, шампанското на всяко парти и други удоволствия, умело разпределени по маркетингов календар? Не са наистина големи забрани за хармонично отслабване. Основно осъзнаване, свързано с проста логика.
Публикувано на 25.06.2018 г. 8:05 ч
Кампанирам за хармонично отслабване, без наистина големи забрани, главно чрез осъзнаване, свързано с проста логика. Но не би трябвало да има опасни изключения в името на каквато и да е повелителност, която напълно може да се случи без всички тези храни.
Интервю с професор Пиер-Мишел Льорка (ръководител на психиатричния отдел в Клермон-Феран)
В: Нашият календар е прекъснат от хранителни обреди. Как да избягам от него ?
ПМЛ: Обредите са изключително важни в храненето, защото са контекстуални елементи. Те помагат да се структурира връзката с храната и избягването им, ритуалът на семейния обяд, ритуалът за споделяне около храната, премахва всички емоционални аспекти, които са от съществено значение при храненето. Хранителните обреди, но това може да бъде и консумация на алкохол, са социални обреди. Трудността е, че когато излезем от социалните обреди, излизаме от социалното взаимодействие. Мисля, че това са обреди, които трябва да се запазят.