За да отслабнете, е по-добре да намалите захарите, а не мазнините
За да отслабнете, кое е по-добре да изрежете, мазнини, захари или и двете? Според изследователи от университета Tulane, Johns Hopkins University и Kaiser Permanente диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-ефективна при отслабване и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Време, което е много на мода сред англосаксонците, диетата с ниско съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати) винаги е имала своите неприятели сред здравните специалисти, не само защото е много небалансирана, но и защото консумацията на продукти. ! Като част от тази диета трябва да бъдат забранени само захарите. Ефективен за отслабване? Изглежда, че това е така !
Коя диета е най-ефективна ?
Всъщност изследователската група искаше да определи ефектите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати върху превенцията на сърдечно-съдови заболявания. Те останаха неизвестни дотогава, тъй като беше извършен малък или никакъв тест върху група от доста различни участници.
За проучването изследователите са работили със 148 мъже и жени, половината от които са афро-американци, а другата половина от бялата раса. Всички се считат за затлъстели въз основа на техния индекс на телесна маса (ИТМ).
Случайно изследователите възлагат на всеки участник или диета с ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 40 g на ден), или диета с ниско съдържание на мазнини (по-малко от 30% от дневните калории от мазнини).
За да отслабнете, е по-добре да намалите захарите
Двете групи бяха обект на редовен хранителен мониторинг и не беше поставена цел за броя на консумираните калории на ден, нито за физическата активност. Изследователите обаче отбелязват, че нивото на физическа активност е било достатъчно сходно между двете групи, за да не окаже влияние върху резултатите.