Възпитание на библиотеката на Елън Гулд Уайт
Ангажираността на домакинята - Няма по-важна грижа от домакинската работа. Нужен е смисъл и умение някой да готви добре и да сервира апетитна, здравословна храна на масата. Храната попада в стомаха, за да произвежда здравословна кръв за снабдяване на тялото, така че приготвянето на храна е едно от най-важните и най-високите професии.
Много е важно всеки млад човек да знае ежедневните си задължения. На млада жена може да й липсват френски език, пиано или наука алгебра, но за нея е от съществено значение да се научи как да пече хляб, да шие и много други задължения, необходими за създаването и поддържането на дома.
Нищо не е по-важно за изграждането на здравето и щастието на цялото семейство от уменията и уменията на добрия готвач. С лошо подготвен, нездравословен готвач, домакиня може да възпрепятства или дори да съсипе усилията на възрастните и да възпрепятства развитието на децата. Можете да направите много добро, като приготвите апетитни и вкусни храни, за да задоволите нуждите на тялото си. По този начин щастието на живота е свързано в много отношения с вярността към ежедневните задължения.
Готвенето е много важна наука - науката за готвене не е малко нещо. Това е изкуство и е най-ценното от изкуствата, защото е тясно свързано с живота. Трябва да му се обърне повече внимание, защото е необходима качествена храна за трениране на добра кръв. Поддържането на здравето на хората се основава на здравословната мисия на доброто готвене.
Вместо реформа на здравето, често се наблюдава деформация поради неядлива храна. Пропуските в науката за здравословното готвене трябва да се запълнят възможно най-скоро, за да успеем в обновяването на здравето.
За съжаление има много малко добри готвачи. Много, много майки трябва да се научат да готвят добре, за да могат семействата им да бъдат снабдени с правилно приготвена, красиво поднесена, здравословна храна.
Станете художник на домашното! "В много случаи нашите сестри просто не могат да готвят." На тяхно място щях да отида при най-добрия готвач в страната и, ако е необходимо, да остана там седмици, докато усвоя напълно изкуството на готвенето и стана разумна, добре обучена домакиня. Бих го направил, дори да бях на четиридесет. В края на краищата ваш дълг е да можете да готвите добре и да научите дъщерите си да го правят.
Проучване и практика - Лесно е да се направи храна, но да се направи вкусна и питателна: изкуство. Жените трябва да се опитват да научат правилните методи за готвене и да упражняват наученото търпеливо. Много хора страдат, че не си правят труда да направят това. Казвам им: Време е да се съберете и да научите това! Не си мислете, че е безполезно занимание за придобиване на задълбочени знания и опит в приготвянето на здравословни, вкусни ястия. Който носи отговорността да се грижи за цялото семейство, е длъжен да се научи как да приготвя храната правилно, без значение колко практика вече има в готвенето.
Простота и разнообразие - Храната трябва да бъде разнообразна. Не поставяйте една и съща храна на масата няколко пъти подред, приготвена по същия начин. Разнообразната диета подхранва тялото по-добре и може да се консумира с по-добър апетит.
Нашето тяло е изградено от това, което ядем, така че, за да бъдат тъканите ни в добро състояние и да се заздравят, трябва да ядем правилните храни, отговарящи адекватно на нуждите на тялото. Християнският дълг на всяка домакиня е да се научи да приготвя здравословни и разнообразни храни, които са не само хранителни, но и вкусни.
На много места, дори при сервирането на масата, се вижда влиянието на модата и самохвалството, а здравословното приготвяне на храната е второстепенен въпрос. Отнема време, пари и упорита работа, за да сервирате много различни ястия и въпреки това не носи благословия. Може да е много елегантно нещо да предлагате половин дузина ястия за едно хранене, но този навик е вреден за здравето. Това е мода, която трезвомислещите мъже и жени далеч избягват и не одобряват с думите и примера си. Колко по-добре би било за здравето на цялото семейство, ако масата беше подредена по-просто!