Втасал хляб Не, ако изберете правилния асортимент

Ако сте част от категорията на тези, които не могат да се откажат от хляба и въпреки това искат да свалят няколко килограма, препоръчваме ръжен хляб.

Основните съставки на тази зърнена култура са: желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, въглехидрати, нишесте и витамин В1.

Ръжта е отличен реминерализатор, слабително средство и се препоръчва в диетите на диабетици, но също така и за тези, които са на диета.

Ръженият хляб също е основен компонент в диетата DUKAN, тъй като фибрите намаляват времето за преминаване на червата, което води до по-добро храносмилане и предотвратяване на запек и рак на дебелото черво.

И още един аргумент: установено е, че тези, които ядат ръжен хляб, имат по-ниска честота по отношение на сърдечно-съдови заболявания, поради факта, че той има свойството да намалява значително нивото на "лошия" холестерол в кръвта. Нещо повече, филия ръжен хляб има само 30 калории.

---