Всяко начало е трудно - какъв е най-добрият начин да започнете с допълнителната храна на Нури
Какво представлява всъщност тази допълваща храна? Кога трябва да дам на бебето си първата каша и как мога да започна добре с допълнителни храни?
Въпрос след въпрос - както често се случва през първите седмици и месеци, откакто бебето ви преобърна живота. Ето защо събрахме най-важната информация за старта на допълващи храни за вас, както и плана за хранене, разработен от Изследователския институт за детско хранене e.V. (FKE e.V.) в нашия багаж.
Какво всъщност е допълващата храна?
Допълнителните храни са три различни каши, които ще заменят някои млечни ястия месец след месец. Ще ви представим тези каши по-подробно в тази статия. Важно е началото на допълващата храна по никакъв начин да не символизира края на кърменето или даването на млечни ястия. Както подсказва името, кашите се правят в даде. Допълнителната храна може да се разглежда и като бавен преход от кърмене към семейна храна.
Кога трябва да започна допълнителната диета?
Вашето бебе е индивидуално и се развива със собствени темпове. Ето защо няма единно правило кой месец от живота трябва да започнете с допълващи храни. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва изключително кърмене до края на шестия месец. Проучвания от немскоговорящи страни като FKE e.V. и Националната комисия по кърмене съветват да не се започва допълваща храна преди петия месец, но най-късно от седмия месец. Такива стойности обаче винаги са предназначени за препоръки или насоки. Няма нито един подходящ момент за започване на допълващи храни. С течение на времето обаче вашето бебе ще ви посочи, че е подходящ моментът за започване на допълващи храни.
Пет признака, че вашето бебе е готово да започне твърдо вещество
Препоръки или не - подходящият момент за започване на допълнителното хранене на бебето зависи в голяма степен от развитието на бебето. Ако забележите някой от следните признаци при вашето бебе, може би е време да започнете бавно с допълнителни храни:
- Вашето бебе може да седи с опора и също така да държи главата си самостоятелно
- Вашето бебе става малко изследовател и следователно все по-активно - следователно има и по-високи енергийни нужди
- Вашето бебе показва голям интерес към храната, например от:
- Достигане до храна
- Гледан как ядеш
- Отворете устата си за храна
- Вроденият рефлекс на езика на вашето бебе става по-слаб. Този рефлекс предпазва бебето ви от задавяне с нещо, като изтласква с език твърдата храна от устата му. С течение на времето този рефлекс намалява. Тъй като вкусът на първата допълваща храна все още е непознат за вашето бебе, възможно е той все пак да изтласка храната от устата си. В този случай не бива да се обезсърчавате и да продължавате да се опитвате с много търпение. Ако бебето изтласка някаква храна от устата си след няколко опита, това може да е знак, че рефлексът на езика все още не е отслабнал достатъчно, за да започне допълнителното хранене.
- Можете да видите как бебето ви наблюдава как семейството се храни и може би дори имитира дъвчащи движения
Кой е най-добрият начин да започнете с допълващи храни? Има ли план за хранене?
Според хранителния план, разработен от FKE e.V.за първата година от живота на бебето, трите различни каши се въвеждат ежемесечно. През първия месец на допълващата храна, зеленчуково-картофено-месна каша трябва постепенно да замести млечното брашно. През втория месец се добавя пълномаслено мляко и зърнени каши. Триото с допълнителна храна каша е завършено, когато на вашето бебе се дава без млечни продукти зърнени и плодови каши вместо млечно брашно след третия месец. Ако искате да продължите да кърмите, допълнителните храни не пречат. Ако вече сте отбили, млечните ястия са покрити с така нареченото предварително мляко.
Можете да намерите хранителен план, например, на уебсайта на Изследователския институт за детско хранене (FKE e.V.) и в по-нататъшния ход на този запис в блога. Трябва да имате предвид, че това са препоръки и че не е задължително стриктно да се спазват тези планове.
Първата каша: зеленчуково-картофено-месна каша
Втората каша: пълномаслено мляко и зърнена каша
През следващия месец бебето ви опознава друг вид каша: пълномаслено мляко и зърнена каша. И тук се препоръчва постепенно да привиквате бебето към новата каша и да захранвате само малка част от кашата в началото и да давате кърма или предварително мляко като останалата част от храненето. Като зърнена култура трябва да използвате пълнозърнести продукти като пълнозърнести люспи, пълнозърнесто брашно или пълнозърнест грис. Ако не сте сигурни кое мляко да използвате за кашата, пастьоризираното пълномаслено мляко (3,5% масленост) е най-добрият вариант. Освен това към пулпата могат да се добавят някои плодови сокове или пюрирани плодове, за да се улесни усвояването на желязото от зърното от съдържащия се в плодовете витамин С. Между другото, този вид каша често се храни вечер, защото е добра за пълнене.
Третата каша: безмлечна зърнена и плодова каша
През третия месец след започване на допълващата диета, друго млечно хранене бавно се заменя с безмлечно пюре от зърнени плодове. Важно е в тази каша всъщност да няма мляко, в противен случай бебето ви ще консумира повече протеини, отколкото бъбреците му могат да обработят. Пълнозърнести продукти като пълнозърнести житни люспи също са много подходящи като зърнени култури.
Когато избирате вида на плодовете, можете да се ориентирате към сезонната оферта. Препоръчват се круши, ябълки, сливи, банани, праскови и кайсии. Не забравяйте да добавите плодовете към варени люспи, пюрирани или настъргани. Безмлечната каша от зърнени храни и плодове често се храни следобед.
В допълнение към тези три ястия с каша се препоръчват две млечни ястия сутрин. Тук обаче става въпрос за ориентация. Обикновено бебето ви знае най-добре кога и дали е гладно.
Трябва ли по-скоро да приготвя кашата сама или да използвам готови продукти?
Вероятно вече сте си задавали следните въпроси, когато става въпрос за допълващи храни: Приготвям ли кашата сам или купувам готова каша?
Както винаги, има поддръжници и от едната, и от другата страна. Факт е, че само вие можете да решите във вашата индивидуална ситуация кой вариант е по-добър за вас. Ако имате малко време да закупите необходимите съставки и да приготвите кашата сами, или ако просто не сте роден готвач, можете лесно да използвате готова каша - без чувството, че трябва да се оправдавате. Важно е диетата на вашето бебе да отговаря на вашата житейска ситуация. Решаващи са само фактите, че бебето ви яде и получава достатъчно хранителни вещества. В допълнение към спестяването на време, фактът, че продуктите са строго контролирани и особено в Германия трябва да отговарят на високи изисквания, говори в полза на готовата каша.
Когато избирате готови продукти, важи преди всичко следното: по-малко е повече. Рецепти, които можете да намерите на гърба на бурканите, ви казват какво всъщност се съдържа в удобната храна. Ако се използват значително повече съставки, отколкото се препоръчва в стандартните рецепти, можете да предположите, че това е твърде много за вашето бебе. Пълната каша всъщност включва само следните четири съставки: зеленчуци, картофи (по желание и ориз или тестени изделия), месо и растително масло. Първоначално е достатъчен един вид зеленчук, той не трябва да съдържа моркови, тиквички и тиква. Определено трябва да избягвате подправки (с изключение на няколко билки) или подсладители.
Същото се отнася и за приготвянето във вашата собствена кухня. Тук е особено важно да обърнете внимание на произхода на вашите съставки, така че те да не съдържат твърде високи нива на замърсители. Обикновено обаче биологичните продукти гарантират това. Термини като „органичен“, „екологичен“ или „биологичен“ са законово защитени термини и продуктите, които са етикетирани със съответните пломби, трябва да отговарят на определени изисквания. В началото на допълнителната диета количеството каша, което сте приготвили сами, може да е твърде голямо за вашето бебе, тъй като то все още не може да яде толкова. Остатъците могат да бъдат замразени на части, но не и да се съхраняват в хладилника, тъй като бактериите могат да се развият.
Проблеми при започване на допълнително хранене
Всъщност не може да се каже достатъчно често: Няма идеален начин за започване на допълващи храни. Най-важното е, че отделяте достатъчно време за себе си и детето си и не позволявате на другите да ви поставят под натиск.
Означава ли започването на допълваща храна, че бавно отбивам?
Както бе споменато в началото на тази статия: Началото на въвеждането на допълващи храни не е краят на кърменето, а бавен преход към твърда храна. Определено трябва да продължите да кърмите, стига да ви е удобно. Допълнителната храна става все по-важна с течение на времето, тъй като кърмата не осигурява достатъчно хранителни вещества от определен етап на развитие - особено желязо. Млечното брашно е важно, независимо дали е кърма или предварително мляко.
Моето бебе не иска да яде
Съвети за спокойно първо допълващо хранене
Всичко е ново и вълнуващо при първото хранене - не само за вас, но и за вашето бебе. През следващите седмици и месеци ще научи напълно нови вкусове. За първи път може да помогне да нахраните бебето си, когато то не е уморено или прекалено гладно. Шансовете са, че бебето ви първо ще яде малко количество зеленчуково пюре. Най-добрият начин да дадете кашата е с малка, закръглена пластмасова лъжичка или в самото начало с чист пръст. Преди бебето ви да получи своята каша, препоръчваме да тествате температурата и, ако се съмнявате, хранете малко прекалено студено, а не прекалено горещо.
Много търпение е особено важно за започването на допълнителни храни - особено докато давате на бебето си каша. Дайте на бебето си достатъчно време да се оригне. Също така, уверете се, че те седят изправени, за да могат да преглъщат по-добре. Също така, бебето ви не трябва да се разсейва, за да може да се концентрира напълно върху яденето. Но ще се радват, ако не се хранят сами и седнат на масата с цялото семейство. По този начин бебето ви може да наблюдава как възрастните ядат и да се опитва да имитира това поведение със сигурност.
Заключение: донесете много търпение, за да започнете.