Всичко за ползите, свойствата и противопоказанията на женшен
Относно женшен
Женшенът, известен научно като женшен Panax, е многогодишно растение, което се среща както в спонтанна, така и в култивирана флора в Азия, САЩ и Канада. Китайският превод на думата женшен звучи така: „същността на земята под формата на човек“.
Какво е женшен
Съществуват до 11 различни вида женшен и всички те се използват като лечебно средство за лечение на много заболявания. Женшенът стимулира паметта, концентрацията, либидото, благоприятен е за имунната система, бори се с депресията, инфекциите, тревожността, хроничната умора, използва се за лечение на треска, лошо храносмилане, безплодие и др.
Произходът и историята на женшен
В китайската медицина женшенът се използва повече от 5000 години заради терапевтичните си свойства. Също така в Индия, по-точно в аюрведичната медицина, той се използва от хиляди години за терапевтични цели. Първоначално женшенът е от северен Китай и Сибир, но сега се отглежда в Япония, Русия, Виетнам, САЩ или дори Канада.
Свойства на растението женшен
Растението женшен има много свойства, вариращи от противовъзпалителни и антиалергични, до антиконвулсивни, седативни или хипотензивни свойства. Ето защо това растение е толкова известно със своите лечебни свойства и поддържане на здравето и благосъстоянието.
Появата на растението женшен
Растението женшен достига 1 м височина и 5-10 см дебелина, цъфти след най-малко 4 години, а коренът се бере след най-малко 4 години, в идеалния случай след 6 години. Коренът му има вид на вилица, а листата имат овална форма.
Периодът на зреене на растението женшен
Активните съставки, полезни за здравето, се намират в растението женшен веднага след отглеждането, но само след 4-5 години, когато коренът узрее, те се намират във висока концентрация и могат да се използват успешно за терапевтични цели. Концентрацията на гинзенозиди в зрял женшен корен е до 3%.
Химичният състав на женшен
Това, което прави женшен чудодейно растение за здравето, са активните съставки в него. Гинзенозидите са най-важните компоненти на жен-шен, като много от неговите ползи се дължат именно на тях. Гликозиди или витамини от група В също се съдържат в женшен.
Адаптогенният ефект
Адаптогенните растения са тези, които помагат на тялото да се справи лесно със стреса дори за дълги периоди, помагайки за регулиране на нивата на кортизол. Женшенът е известно адаптогенно растение, в него се установява благосъстояние, спокойствие и психически мир.
Видове женшен
Има 11 различни вида женшен, но най-известните са азиатският женшен и американският женшен - и двата съдържат гинсенозиди. Важно е да се отбележи, че не всички видове женшен съдържат известните гинзенозиди.
Азиатски червен женшен
Червеният и белият женшен идват от едно и също растение, различен е просто начинът за запазване на корена. Азиатският червен женшен е бял женшен, който преминава през няколко метода за обработка, което увеличава цената му. След събирането на корените на женшен те могат да бъдат изложени на температура от 120-130 градуса по Целзий и по този начин цветът на тези корени се променя, ставайки червеникав. След като корените са изложени на високи температури, женшенът, който сега се е зачервил, се изсушава.
Съгласно законовите разпоредби само женшенът, събран след поне 6 години от засаждането, може да се трансформира в червен женшен. Качеството на женшен се определя от възрастта му, тъй като активните съставки, особено гинзенозидите, се образуват с течение на времето.
Азиатски бял женшен
От друга страна, белият женшен се изсушава веднага след изваждането му от земята, без да се излага на високи температури, които могат да променят цвета му. Въпреки че теоретично той има същите свойства като червения, белият женшен може да се събира твърде рано, 3-4 години след засаждането, което влияе върху качеството му, като концентрацията на гинсенозиди е по-ниска.
Американски женшен
Американски женшен - Panax quinquefoils - расте в Северна Америка. Според проучванията, високата концентрация на гинзенозиди, открита в този вид женшен, има редица благоприятни ефекти върху здравето, от подобряване на когнитивните функции до успокояващи, успокоителни и облекчаващи стомашно-чревни проблеми. Коренът на американския женшен може да се оприличи на формата на човешкото тяло - той има удължена форма, но също така и издънки, които приличат на човешки ръце и крака.
Сибирски женшен
Този вид женшен не съдържа гинзенозиди, като е изключително различен от другите видове женшен. Но има и редица ползи за здравето, поради високото съдържание на елеутерозиди. Сибирският женшен стимулира имунната система, енергизира тялото и има способността да забавя растежа на раковите клетки.
Gingseng бразилски
Бразилският женшен не е част от семейството на женшен, но всъщност е коренът на растението сума. Този корен има адаптогенни свойства, както и ползи за имунната система или повишаване на либидото.
Други видове женшен
Съществуват и други видове женшен, по-малко известни в световен мащаб, включително индийски женшен (т.н. ашваганда) или корейски женшен. Всички останали видове женшен имат полезни свойства за организма.
Ползите от женшен
Женшенът има редица благоприятни ефекти върху тялото. Той стимулира паметта, концентрацията, либидото, благоприятен е за имунната система, бори се с депресията, инфекциите, тревожността, хроничната умора, но се използва и за лечение на треска, лошо храносмилане, безплодие.
Антиоксидант и антиейдж ефект
Женшенът е богат на антиоксиданти, които се борят с негативните ефекти на свободните радикали и оксидативния стрес. Поради това има антиейдж ефекти, предотвратявайки преждевременно стареене както в кожата, така и в органите. Проучванията в областта показват, че женшенът има способността да инхибира образуването на бръчки, като същевременно повишава нивото на хидратация в кожните тъкани.
Намаляване на стреса и безпокойството
Като адаптогенно растение, женшенът предизвиква състояние на спокойствие и спокойствие, помагайки на тялото да се справи добре с излагането на стрес. Женшенът може да се бори с безпокойството.
Укрепване на имунната система
Женшенът има способността да укрепва имунната система на организма. Проучванията в тази област са анализирали въздействието, което женшенът има върху онкологично болните и са открили, че това растение има способността да стимулира активността на Т-клетките. също имунната система срещу болести.
Стимулиране на паметта, концентрацията и вниманието
Женшенът подобрява когнитивните функции, оказвайки пряко въздействие върху мозъка. Освен това активните съставки в женшен имат способността да предпазват мозъка от свободните радикали и ефектите, които имат. Паметта, концентрацията и вниманието се увеличават с помощта на женшен, консумиран редовно.
Подобряване на храносмилането
Храносмилането се подобрява и от консумацията на женшен. По-специално, храносмилателните проблеми, причинени от стрес - диария, коремни спазми, гадене, повишена киселинност в стомаха - се облекчават с помощта на женшен.
Намаляване на кръвната захар
Редица проучвания през последните години показват, че американският женшен е ефективен за предотвратяване на диабет, регулиране нивата на глюкоза в кръвта и подобряване на инсулиновата резистентност. Женшенът е полезен и за пациенти, които вече страдат от диабет, като им помага да контролират кръвната си захар.
Облекчаване на симптомите на астма
Женшенът може да намали възпалителния процес в дихателните пътища, като по този начин облекчи симптомите на астма.
Облекчаване на менструалните симптоми
Женшенът не само облекчава менструалните симптоми, но също така помага за регулиране на менструалния цикъл.
Подобряване на външния вид на косата и кожата
Женшенът също помага за поддържане на красотата, подобрявайки външния вид на косата и кожата. Женшенът може да стимулира растежа на косата, придавайки й специален блясък. Що се отнася до кожата, женшенът не само забавя появата на признаци на стареене по кожата, но също така облекчава екземите и кожните раздразнения, подобрявайки антиоксидантната активност на клетъчно ниво.
Укрепване на тялото
Консумацията на женшен може да укрепи тялото поради неговите стимулиращи имунната система свойства, както и антиоксидантни, антибактериални или противовъзпалителни свойства.
Женшен и диети
Женшенът може да ви бъде съюзник в диетите, ако го комбинирате със здравословна и балансирана диета и ежедневни спортове. Активните съставки в жен-шен потискат апетита и по този начин предотвратяват риска от прекомерна консумация на калории. Освен това женшенът има способността да стимулира изгарянето на калории, ускорявайки метаболизма.
Стимулиране на еректилната функция и либидото
Женшенът може да се използва и за подобряване на сексуалния живот. Той може да помогне за лечение на еректилната дисфункция на мъжа, но също така да увеличи либидото и при двата пола. Гинзенозидите улесняват ерекцията, като предизвикват вазодилатация и отпускане на еректилните тъкани.
Намаляване на дишането
Халена, което означава лош дъх, може да се пребори с консумацията на женшен, който убива бактериите в устата.
Намаляване на симптомите на алергия
Антиалергичните свойства правят жен-шенът ценен съюзник на хората, страдащи от алергии. Симптомите на алергичните реакции ще бъдат облекчени от активните съставки в този корен.
Ролята на женшен в предотвратяването на някои видове рак
Женшенът може да бъде ефективен за предотвратяване на някои видове рак. Проучванията показват, че активните съставки в жен-шен имат способността да инхибират растежа на тумора. Необходими са допълнителни проучвания по тази тема, но досега специалистите са открили връзка между консумацията на женшен и намаления риск от рак на дебелото черво.
Използване на женшен
Женшенът може да се използва както за превантивни цели, за поддържане на здравето, така и за лечебни цели, за подобряване или лечение на определени заболявания или състояния.
Форми на приложение на женшен
Женшенът може да се консумира като такъв, суров или като съставка, използвана при готвене или под формата на чай, както и като хранителна добавка - таблетки, прах.
Консумация на суров женшен
Можете да се възползвате от свойствата на женшен, като го консумирате суров, даден на ренде, или в хранителни препарати като салати или здравословни закуски. Можете също да използвате суров женшен за приготвяне на инфузия. Чаят от женшен може да се направи и от дехидратиран корен.
Хранителни добавки с женшен
Ако не успеете да консумирате женшен ежедневно или поне 3-4 пъти седмично, но искате да се възползвате от лечебните му свойства, можете да го консумирате като хранителна добавка, прилагана ежедневно. По този начин ще се насладите на всички негови полезни свойства, без да консумирате това растение ежедневно.
Добавките с женшен често се прилагат за подобряване на паметта, способността за концентрация, но също така и за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер или за предотвратяване на мускулни увреждания от интензивни спортни дейности. Депресията и безпокойството, както и физическото и психическо изтощение могат да бъдат лекувани с женшен добавки - разбира се, конвенционалното лечение не трябва да се пренебрегва.
Храни, приготвени с женшен
Женшенът е съставка, която често се използва в китайската или индийската кухня. Супите, сосовете, смутитата и десертите могат да съдържат корен от женшен, което им придава специален вкус. Можете също да използвате женшен в готвенето, ако ви харесва аромата му.
Добавки с женшен
Ако искате да се възползвате от свойствата на женшен, можете да приемате добавки на основата на женшен. Винаги следвайте инструкциите, предоставени от лекаря, както и тези, предоставени от производителя, които могат да бъдат намерени на етикета на продукта. Винаги избирайте качествена добавка, закупена от доверен производител, за да сте сигурни, че съдържа висока концентрация на женшен - тъй като е доста скъпа съставка, тя често се използва от производителя в много по-малки количества от посочените на етикет на продукта.
Препоръчителна дневна доза женшен
Не се препоръчва дневна доза женшен, но в зависимост от това защо приемате добавките, производителят дава определени препоръки относно дневната доза. Доказано е безопасно да приемате по 1-2 g женшен на прах на ден в продължение на 3 месеца. Редица проучвания използват дневна доза от 100-400 mg екстракт от женшен.
Продължителност и честота на лечението с женшен
Коланите с женшен обикновено издържат 3 месеца. Продължителната употреба на женшен като добавка може да предизвика редица нежелани реакции, така че е препоръчително да не злоупотребявате с този екстракт. В зависимост от препоръките на лекаря или производителя на добавки, лечението може да бъде подновено веднъж или два пъти годишно. Лечението с женшен никога не трябва да трае повече от 6 месеца.
Взаимодействие с женшен с други лекарства или хранителни добавки
Лекарствата за депресия, антидиабетици, имуносупресори и антикоагуланти могат да взаимодействат с женшен, така че едновременното им приложение не се препоръчва.
Противопоказания за женшен
Въпреки че, прилаган за кратки периоди, женшенът обикновено не създава проблеми, има ситуации, в които може да причини дискомфорт.
Период на бременност и кърмене
Тъй като ефектите на жен-шен върху плода или върху кърмата не са известни, препоръчително е да се избягва по време на бременност и кърмене.
Наличието на сърдечно-съдови заболявания
Женшенът може да причини проблеми на пациенти, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Следователно тези пациенти не трябва да приемат такава добавка, без първо да се консултират с лекаря си.
Женшен в комбинация с алкохол, съдържащи кофеин вещества, енергийни напитки
Черният дроб метаболизира алкохола, за да го елиминира от тялото, тъй като е токсичен. Женшенът ускорява процеса на алкохолен метаболизъм. Кофеинът ускорява дейността на нервната система, като същевременно ускорява сърдечната честота. От друга страна, женшенът също може да ускори нервната система.
Комбинирайки женшен добавки с консумация на кофеин, може да изпитате повишаване на кръвното налягане и да предизвикате редица сърдечни проблеми. Избягвайте да правите тази асоциация. Енергийните напитки също съдържат големи количества кофеин, така че не трябва да се консумират паралелно с женшен.
Неблагоприятни ефекти на женшен
Консумацията на женшен може да има странични ефекти, особено ако се прилага в твърде високи дози или за дълги периоди. Най-честият му страничен ефект е безсънието.
Алергични реакции
Алергични реакции могат да възникнат поради продължителна консумация или прекалено много женшен.
Усещане за възбуда или сухота в устата
Усещането за възбуда може да възникне и поради стимулация на нервната система и сухотата в устата може да бъде свързана с тази възбуда.
тахикардия
Тахикардията може да бъде неблагоприятен ефект от прилагането на женшен, също поради стимулация на нервната система.