Вредят и ползата от фруктоза различна доза

Училище за здравни ресурси: Курсове, консултации, изследвания.

Вредност и полза от фруктоза: различна доза

Да, вярно е, че чистата фруктоза не предизвиква рязък скок в нивата на кръвната захар, но има други качества, които я правят по-опасна за организма от захарта. Настоящите медицински изследвания обаче показват редица други странични ефекти за същия метаболизъм. Следователно, (цитирам) „в момента консумацията на фруктоза като заместител на захарта за диабетици не се препоръчва“.

Вредите и ползите от фруктозата зависят от нейното количество. И така, каква е опасността от излишък на фруктоза.

---