Внимание калориен капан Тези храни съдържат особено голям брой мазнини!
Как изглежда мазнината в храната? В очите на съзнанието ви със сигурност ще се появи снимка на бутилка зехтин или пакетче масло. Но скритите мазнини са много по-коварни.
Добре известно е, че маслото и маслото се състоят почти изцяло от мазнини, които трябва да обогатят нашите салати или хлебчета. Но скритите мазнини не са ли много по-опасни и пословичният вълк в овчи дрехи? Показваме примери за скрити мазнини и разкриваме защо са толкова нездравословни .
Видими и скрити Мазнини в храната: разликата
Салами, месни колбаси или дори крема сирене не са точно в долния диапазон по отношение на съдържанието на мазнини. Защото това са храни, в които на пръв поглед рядко се подозира мазнини. Това означава, че хората често посягат към храната, което е особено сложно. Тези скрити мазнини се състоят най-вече от нездравословните, наситени мастни киселини .
I. м Противно на това дай видими мазнини красив да разпознаем на пръв поглед, че в тях Съдържа мазнини в не малко количество . Ярък пример за това е беконът или кората на печено свинско месо. Когато разглеждаме тези две храни, асоциираната мазнина в мозъка мига едновременно. Освен това видими мазнини могат да бъдат намерени в (логично!) Масло, свинска мас, олио или маргарин.
Добри мазнини за тялото
Дори ако мазнините често се демонизират, мазнините в тялото ни са много повече от носител на вкус. Според специалистите по хранене мазнините са наши най-важният доставчик на енергия - дори по-важно от протеините или въглехидратите. Към този момент обаче това зависи от източниците, от които набавяте мазнини.
Особено ядки и Ядков плод, като авокадо, съдържат здравословни и следователно ненаситени мастни киселини . Със своите омега-три мастни киселини, рибата също може да бъде важно допълнение към вашата диета. 60 Грам по-здрави дебел д на ден са препоръката за балансирана диета за възрастна жена.
Опасни скрити мазнини в храната: Топ 6 скрити мазнини
В известен смисъл авокадото и ядките също съдържат скрити мазнини, но те са полезни за тялото ви. Но отсега нататък трябва да бъдете по-внимателни с тези примери за скрити мазнини.
1. Салами и други видове колбаси
Салами, колбаси от месо или колбаси от червелат - списъкът с видове колбаси с високо съдържание на мазнини е дълъг. Почти 50 процента от любимия колбас на Германия, салам, се състои от мазнини. На пръв поглед това не е очевидно. Е, кой е студените разфасовки по-съзнателен искате да се насладите, трябва да вземете шунката. Ако отделите бялата мазнина от шунката, вече успешно сте премахнали мазната част от шунката.
2. кроасан
Фактът, че кроасаните също се наричат маслени кроасани от единия или другия пекар, всъщност казвам всичко. Около 21 процента мазнини се съдържат в привидно безвредните сладкиши. Около 400 калории има маслен кроасан . Както подсказва името маслен кроасан, мазнината идва от чисто масло. Калориите са значително по-ниски, ако сутрин намажете пълнозърнестия си хляб със сладко.
3. Торта или сладкиши
Тортите и сладкишите не са точно здравословни - това е добре известен факт. Причината за това обаче е твърде голямото количество захар. Но това не е всичко: Всеки, който обича да пече торти, със сигурност знае колко масло има в едно парче торта. Ако приемем средна торта, съдържанието на мазнини може да варира между 10 и 20-ти Процент лъжа.
4. Сирене
Що се отнася до съдържанието на мазнини, колбасът е в нашия списък с червени, скрити мазнини - но за съжаление и сиренето. Особено крема сиренето с двойна сметана е нездравословно, отколкото предполага на пръв поглед. крема сирене С Двойна сметана етап съдържа около 60 Процент мазнини в сухата царевица sse. Но заместител с ниско съдържание на мазнини може да се намери бързо. Подправете малко кварк с подправки и билки и сте намерили идеалния заместител на крема сиренето за сутрешния ви хляб.
5. Готови ястия
Ако бързате, готовите ястия ли са най-добрият ви приятел? Разбираемо, но тялото ви няма да ви благодари. Що се отнася до готовите ястия, човек бързо става „зависим“. Консервантите и нездравословните мазнини, които съдържа, оказват огромно въздействие върху вашите вкусови рецептори и много скоро вече не можете да правите без него. Ароматизиран усилвател и Ко може нарушават здравословното ви хранене в дългосрочен план. А съдържанието на мазнини също е много високо - около 35 грама за 350 грама пица.
6. Чипс
Закуските също са незабележим начин за консумиране на твърде много мазнини. Класиката сред тези солени калорични бомби са чипс. 100 грама солено изкушение съдържат 35 грама мазнини - това са главно нездравословното, наситен н Fet киселини . Ако искате по-здрава шия, можете да използвате шепа ядки. Съдържанието на мазнини тук е също толкова високо, но с ядките получавате добър източник на енергия.
Заключение: Не е толкова лесно напълно да изтриете примерите за скрити мазнини от живота. Но добрата първа стъпка е да обработите възможно най-много храни в чист вид сами. Това е най-добрият начин да следите съдържанието на мазнини .