Внимание! Ето колко опасни могат да бъдат суперхранните семена от чиа
Внимание за суперхрана! Ето колко опасни могат да бъдат семената от чиа
Семената от чиа станаха незаменима част от много хора днес и са особено предпочитани за закуска. Нищо чудно - семената са известни като суперхрана и са богати на важни хранителни вещества, разтворими фибри и омега-3 мастни киселини.
Семената от чиа могат да бъдат нездравословни
Въпреки това най-важното нещо, на което трябва да обърнете внимание, е как ги ядете. Това, което мнозина не знаят: Неправилната консумация на семена от чиа може дори да бъде наистина опасна. Ако добавите вода, семената могат да набъбнат до 27 пъти теглото си и да се превърнат в гелообразна маса. Така че, ако ги ядете сухи, този процес на подуване на стомаха може да създаде проблеми.
Това вече се случи в САЩ. 39-годишен мъж трябваше да бъде отведен в спешното отделение след хранене. Яде лъжица сурови семена от чиа и след това пие вода. Зърната веднага набъбнаха и запушиха хранопровода му.
Други рискове от семена от чиа
Суперхраната също има разредител на кръвта и трябва да се яде само от хора, които вече приемат лекарства за разреждане на кръвта със съгласието на лекар. Хората с ниско кръвно налягане също трябва предварително да се консултират с лекар, защото зърната водят до спадане на кръвното налягане.
Повече предимства, отколкото недостатъци
Въпреки това се прилага следното: Страничните ефекти обикновено се проявяват само при прекомерна консумация на семена от чиа. Ако ги приемате в нормално количество и освен това имате балансирана диета, всъщност няма здравословни проблеми, от които да се страхувате. Специалистите по хранене се кълнат в семената от чиа, защото едва ли друга храна съдържа толкова много хранителни вещества, минерали и витамини в сравними концентрации.