Вълшебна зелева супа с картофи
Гледайте видео урока сега!
Харесва ли ви тази рецепта?
След това го споделете с приятелите си сега!
Новата година носи добри решения - особено що се отнася до здравословното хранене и фитнеса. Преди няколко години всички говореха за вълшебната зелева супа - като най-доброто средство за изгаряне на мазнини. Време е за възраждане! Вълшебната зелева супа има особено добър вкус с картофи и допълнена с натурално кисело мляко, особено в студените януарски дни. Диетична храна според нашия вкус!
За 4 порции
подготовка
Поставете зехтина в тенджера.
Добавете лука и кубчетата тофу и задушете за две минути.
Добавете зелето и запържете за около 2 минути.
Добавете всички останали съставки (с изключение на натуралното кисело мляко) към супата и залейте със зеленчуковия бульон.
Оставете вълшебната зелева супа с картофи да къкри за 30 минути, докато всички съставки се приготвят. След това подправете супата със сол и черен пипер, поднесете и украсете с купчина кисело мляко.
Съвет: Супата има особено добър вкус, ако е останала за една нощ. След това ароматите в подправките и зеленчуците се разгръщат отново.