Вкусна рецепта за; добър ориз с месо

Ориз с месо, класика от нашия регион и наслада за вкусовите рецептори. Ето една много проста рецепта, която можете да приготвите на вашата печка les Nofistes.

Тази рецепта е предназначена за 4 души - можете да регулирате количествата - и ще ви отнеме само 40 до 60 минути !

Съставки

600 грама телешко месо без кости

- 2 хубави лука

- 1 чаена лъжичка зърна пипер

- 4 ч. Л. Царевица или растително масло

- Вода (осигурете 1 литър и половина)

- 200 грама белени домати

- 2 чушки лют червен пипер (да се подправят според оценката ви)

- 2 супени лъжици доматен кулис

- 300 грама ориз

- 2 кубчета бульон тип JUMBO

Подготовка

- Започнете с изсипване на две супени лъжици олио, месото на кубчета и лука на ленти в тенджера. Добавете и накълцания чесън и черен пипер.

- Налейте ¾ литър вода и двете кубчета бульон. Варете на тих огън, покрийте тигана и оставете да къкри около час и половина.

---