Вижте c; Добра е веганската диета за спортисти - ежедневно вдъхновение
Растителната диета може да бъде чудесна идея и току-що излязъл документален филм твърди, че е дори по-добре за спортистите, тъй като месото понякога е дори токсично, но повечето диетолози не са съгласни.
В началото на документалния филм "Changer Game", излъчен от Netflix, има няколко експерти, които разглобяват определени митове за храната относно диетите на растителна основа и подчертават, че:
- Протеинът не ви дава енергия за упражнения за съпротива, но те са полезни за изграждане на мускули.
- Веган диетите могат да бъдат пълни с протеини.
- Можете да извлечете висококачествен протеин от растения.
Фалшиви митове
1. За да извлечете необходимите протеини обаче, ще ви трябват повече растителни храни, отколкото животни и това е добре, стига да сте колоездач или маратонец, защото консумирате много калории. Ако се нуждаете от по-нисък калориен прием, защото искате да отслабнете или сте спортист, ще имате нужда от по-добър баланс между протеини и калории, което изисква консумацията на протеин на прах. Например 1 чаша варена леща съдържа 18 грама протеин, което е същото като 3 големи варени яйца, но 85 г говеждо месо има 22 г протеин, докато сандвич с фъстъчено масло само 15 грама протеин. Но няма ясни доказателства, че веган диетите могат или не могат да бъдат по-добри за спортистите от всеядната диета.
2. Друг мит, в който не трябва да вярвате, е, че хората са били накарани да ядат само плодове и зеленчуци, а не месо. Обяснението му е, че въпреки че имаме по-дълъг храносмилателен тракт от месоядните, той все пак е по-кратък от този на тревопасните. Освен това, въпреки че имаме зъби, които не приличат на тези при месоядните, те също са различни от тези на тревопасните.
3. Веган диетата превръща добрия спортист в страхотен. Ако един спортист премине от ядене на много бърза храна към ядене на пресни плодове и зеленчуци, резултатите му ще се подобрят, но ако имате достатъчно сила на волята да промените диетата си, вероятно ще направите много промени и в тренировъчната си програма., така че не знаете точно какво е отговорно за по-добри резултати. Освен това спортистите, които казват как менюто е укрепило тялото им, често забравят да споменат протеиновия прах.
Проверена истина
Всеки има право да яде каквото и да било, по всяко време и хората на всяка възраст могат да бъдат много силни, така че месото не е само за мъже и не ви кара да изглеждате по-мъжествени. Следователно стереотипът, че истинските мъже трябва да ядат месо, а не зеленчуци, няма основание. Например Арнолд Шварценегер никога не се е страхувал да поръча салата в ресторант или да признае, че в определени моменти от живота си е подходил към вегетарианска диета.