Витаминно лечение със сокове; смутита - 5-дневното предизвикателство Умната кухня

от The Smart Cuisine · 22 февруари 2016 г.

сокове

От време на време, независимо от стила на хранене, който имаме (и особено ако се чувстваме като муха в мехлема), е добре да дадем на тялото си почивка и по-голям източник на витамини и минерали. И как това може да стане по-добре, ако не с повишен прием на плодове и зеленчуци? И тъй като не сме свикнали (за съжаление) да ядем големи количества сурови плодове и зеленчуци, най-добре е да ги ядем под формата на сокове и смутита. По този начин ще бъде по-лесно да приемем по-голямо количество, а храносмилането от своя страна ще бъде по-бързо.

Избрах този момент точно преди пролетната инсталация и реших да ям изключително сурова сурова храна (сокове и смутита) в продължение на 5 дни (може и повече, ако мога да го усетя). ). Преминах през този тип нулиране още няколко пъти и резултатите бяха невероятни, въпреки че през първите 2 дни (по-точно втория) усещах, че ще дам всичко, дори на парче цял плод.

витаминно

Защо сокове и смутита, а не само сокове? По простата причина, че исках да запазя фибрите от плодове, зеленчуци и зеленчуци. По този начин, дори ако соковете са студено пресовани (което аз препоръчвам, без изключение), те пак няма да имат достатъчно фибри и също поради тази проста причина соковете имат и малко по-висок гликемичен индекс.

Как лечението със сок и смути преди ми помогна:

  • Имах преливаща енергия, започвайки от третия ден;
  • Очите, лицето и кожата станаха по-ярки;
  • Настроих храносмилането и съня си;
  • Това беше малко упражнение на волята, което преминах с плаващи цветове и след това се почувствах като Суперженка:)));
  • Бонус: Загубих 3 кг за 7 дни, въпреки че консумирах около 1800-1900 калории/ден.

Вчера, заедно с над 30 други смели хора от групата, която управлявам, Raw Food Румъния, ние се „впрегнахме“ в 5 дни течна храна и, надявам се, всички ще преминем през това полезно изживяване, изпълнено със смелост.

По-долу ви оставям няколко съвета, които считам за основни за преодоляване на този период, както и менюто си, което ще актуализирам ежедневно заедно със списъка на съставките.

ОБЩИ СЪВЕТИ:

Ето моето меню, което ще актуализирам ежедневно:

Списък за пазаруване, ден 1 (все още използваме от почти всички съставки и следващите дни):

  • 1 кг лимони
  • ½ кг черно грозде
  • 1 кг портокал
  • ½ кг грейпфрут
  • Mere кг само
  • 1 авокадо
  • 2 нара

  • ½ кг спанак
  • 1 връзка магданоз
  • 1 монетен двор връзка
  • ½ кг коприва

корен:

  • ½ кг моркови
  • 2 големи червени цвекло
  • 1 голямо парче джинджифил (ще го използваме много, той е изключително здрав)
  • 1 корен от хрян

  • 1 естествен подсладител, който предпочитате: сироп от фурми, кленов сироп, стевия, мед.
  • 100 г куркума на прах

Ден 2 на списъка за пазаруване

  • 1 кг лимони (имах вчера)
  • 400 гр. Черно грозде
  • 1 портокал (имах вчера)
  • 1 кг круша
  • 4 киви
  • 1 ананас
  • 1 кг зелени ябълки (имах вчера)
  • 1 кокос
  • 150 гр. Замразени плодове
  • 200 гр морски зърнастец

  • ½ кг спанак (имаме от вчера)
  • 1 връзка магданоз
  • 1 leurd връзка
  • 1 връзка мазнина
  • 1 целина целина
  • 1 гювеч от зелен босилек

Зеленчуци и корени:

  • 1 естествен подсладител, който предпочитате: сироп avage, кленов сироп, стевия, мед (имаме в къщата).
  • Спирулина на прах (по избор)

Ден 3 на списъка за пазаруване

  • 2 нара
  • 1 кг банани
  • 100 гр фурми
  • Лимони (имаме от 1 ден)
  • 1 авокадо
  • 250 гр ягоди
  • Катина (все още имаме)
  • 1 кг ябълки

  • Рукола
  • Босилек
  • Див чесън
  • 1 кг целина целина

Зеленчуци и корени:

  • 1 тиквичка
  • 1 кг краставици

  • 100 гр какао на прах/рожков
  • 100 гр кокосови люспи/бадеми (по-големи)

ПОСЛЕДНИЯ ДЕН (за мен)

Това е, почти сме тук. Признавам, днес успях да пия само два от 5-те сока и най-вероятно тази вечер ще консумирам още един. Тежа по-малко от 2,5 кг, чувствам се супер добре и мотивиран, но ... от друга страна, също имах глад, признавам. И така, утре ще бъде последният ден за мен, както възнамерявах, с споменаването, че бих искал да правя това поне веднъж на всеки 2 месеца и че се опитвам, доколкото е възможно, да запазя 1 ден/седмица само със сокове & смутита.

2 чаени лъжички естествен подсладител (по избор)

Ако имате въпроси/притеснения, нямате достъп до съставките в рецептите у дома или на пазара и все още искате да запазите това лекарство за витаминизиране, мога да ви помогна с насоки. Не се страхувайте да задавате въпроси. Очаквам с нетърпение да ги видя тук, в групата Raw Food Romania или на страницата във Facebook Умната кухня, където ви държа в течение с всички новини.

Успех на всички и не забравяйте да ми кажете през какви етапи преминавате и как ще се чувствате от 3-ия ден на соковете! # Нека да отидем #CuradeVitaminization.