Витамин В8 или биотин

витамин А витамин D Витамин Е витамин К витамин Ц витамин В1 витамин В2

витамин В3 витамин В5 витамин В6 витамин В8 витамин В9 витамин В12

Витамин В8 или биотин (понякога наричан витамин Н) е разтворим във вода (това е водоразтворим витамин). Той се синтезира в природата от бактерии, дрожди, водорасли, миди и някои видове растения.

Ние абсорбираме витамин В8 от нашия храна всеки ден. Бактериите в нашата чревна флора, ако е балансиран, може да произведе и биотин.

Метаболитните функции на витамин В8

Действията му в тялото

Биотинът се съдържа най-вече в кожата, косата, нервите и костния мозък. Тя се държи като ензимен кофактор, тоест позволява на определени ензими в тялото да работят. Те играят жизненоважна роля в производството на въглехидрати (въглехидрати), мазнини (липиди), аминокиселини и протеини. Тези процеси, включващи витамин В8, участват в производство на енергия в нашите клетки, но също така и в производството на структури на кожата, кожните покриви (нокти и коса) и мускулите.

Ензимите, които работят с биотин, също се свързват хистони които са важни при синтеза наДНК. По този начин биотинът вероятно играе роля в дублирането и транскрипцията на ДНК. По-специално, той може да служи като регулатор в експресията на някои от нашите гени.

Някои изследвания показват роля регулатор на кръвната захар (ниво на кръвната захар), особено в комбинация с хром.

Признаци на недостиг на витамин В8

Значителна липса на биотин може да причини:

• косопад,
• лошо качество на кожата (прекалено суха) и еритем (зачервяване),
• крехки нокти,
• проблеми с лигавицата,
• нервни разстройства като депресия с умора (или дори халюцинации), изтръпване, дразнене,
• загуба на апетит, дори гадене,
• остео-мускулна болка, крампи ...

Биотин в храната

Биотинът се намира доста изобилно в различни хранителни продукти, но обикновено в по-ниски количества от други водоразтворими витамини. Най-богатите на биотин хранителни продукти са:

---