Вируси - Микроелементи Микроелементи, Витамини за укрепване на; Имунитет
Оптималното функциониране на имунната система е много зависимо от хранителния и микро-хранителния статус на индивидите. Повечето западняци имат недостиг на един или повече микроелементи, което има значителни последици за здравето като цяло и имунитета в частност.
Подходящата диета подобрява ситуацията в дългосрочен план.
В това контекст на пандемията Covid-19 (коронавирус), микрохранването, и по-точно добавките с микроелементи, могат да бъдат полезни в борбата с вируси и вирусни инфекции.
Как човешкото тяло се бори с вируси и бактерии?
Имунната система е много сложна и следващите обяснения дават опростен преглед.
Какво е вирус?
Вирусът е структура "Абиотичен", буквално "нежив". Това е задължителен паразит, които трябва да колонизират гостоприемник и да използват неговата клетъчна техника за възпроизвеждане.
Вирусът първо трябва да премине през бариерите на гостоприемника. След това той отново влиза в клетките си, интегрира се с генетичен материал и започва да се репликира, използвайки ензимите на гостоприемника и строителните материали. Така, един вирус ражда хиляди нови вируси, които ще си отидат заразяват други здрави клетки.
Вирусите са съществували много преди нашата ера. По време на еволюцията хората са изградили сложни, многопластови механизми за борба с тях.
Трите нива на защита
Нашата имунна система има три нива на защита, които участват в борбата срещу вируса 1 .
Първото ниво на защита
Състои се от нашата Физиологични "бариери", кожата със защитния хидролипиден филм и лигавиците:
- на храносмилателна лигавица, от устата до ануса през тънките черва, основната зона за контакт между нашата среда и нашата вътрешна среда
- на дихателна лигавица: трахея, бронхи, бели дробове
- на генитална лигавица
- на пикочна лигавица
В допълнение към тези физически бариери има и химически бариери: киселинни секрети които инхибират бактериалния растеж (кожа, вагина, стомах), слуз който насочва храносмилателния и дихателния тракт, ензими като лизозим (слюнка, сълзи, слуз в дихателните пътища), дефензини, които са широкоспектърни антимикробни пептиди (кожа, лигавици).
The „приятелски“ чревни бактерии, като лактобацили и бифидобактерии участват в регулиране и елиминиране на патогени.
Качеството на нашите бариери зависи от качеството на клетките, които ги изграждат, и качеството на слузта. Техните мембрани са изградени от наситени и ненаситени мастни киселини и холестерол, които се доставят от нашата храна. Качествена мембрана, течна и устойчива едновременно, трябва да съдържа тези молекули в физиологични пропорции и антиоксиданти: витамини С, Е и А. Цинкът помага за заздравяване. Слузът и антибактериалните протеини изискват наред с други неща цинк и цистеин. Ако първото ниво на защита се провали, се намесва второ.
Вроден имунитет
Това е тази на бебе, излизащо от утробата на майката. Тя е и тази, която тялото ни използва, когато се сблъска с инфекциозен агент, който среща за първи път.
Този механизъм се намесва веднага след проникването на инфекциозния агент (от 0 до 4 часа), той не е специфичен: работи за всички видове вируси или други инфекциозни агенти (бактерии, дрожди, паразити). Реакцията първо е локална, под епитела, където вирусът прониква, например в дихателните пътища, след това се генерализира.
Theвроден имунитет използва няколко оръжия:
- The фагоцитоза, който използва бели кръвни клетки: фагоцити (фагейн на гръцки, което означава „да се яде“). Има няколко вида.
- The NK (Natural Killer), или естествени клетки убийци, които убиват при директен контакт.
- The антимикробни протеини, като дефензини и интерферони, които предотвратяват репликацията на вирусите.
- The възпалителна реакция с набирането на бели кръвни клетки.
- The висока температура.
Фагоцитите са резидентни, присъстващи в субмукозните тъкани. Някои са неподвижни, други патрулират постоянно и в случай на вирусна инфекция, те разпознават вирусите, прилепват към тях, поглъщат ги и ги „усвояват“, след като са ги напръскали с химикали като хипохлорит (белина) или водороден прекис (водороден прекис). Използването и защитата от тези корозивни вещества изисква желязо, мед и витамин С.
NK признават клетки, заразени с вируси и ги унищожават.
Преди да смилат врага, някои фагоцити отрязват парче от него и го представят на повърхността си като флаг. Този флаг се нарича "антиген". Специализирани клетки идват да разпознаят знамето: или врагът е известен, или не. Тази информация се предава на други бели кръвни клетки, които активират процес на адаптивен имунитет.
Фагоцитозата произвежда много свободни радикали, които са токсични и разрушителни за лимфоцити (тези, които идват да извлекат информацията, представена от фагоцитите) и околните клетки. За щастие има защитни антиоксидантни системи, като глутатион, които съдържат селен и се нуждаят от витамин С, за да се регенерират.
В същото време организмът генерира a възпалителна реакция, Кой борба срещу нашественика и донесе подкрепления на мястото на инфекцията. Фагоцитите произвеждат химически вестители на възпалението,
"Цитокини", включително гама интерферон, които циркулират в цялото тяло.
Кръвоносните съдове около мястото на инфекцията се разширяват и преминават на бойните полета наети бели кръвни клетки, образува се протеинов ексудат, възниква оток или подуване, болката се появява компресия на нервни окончания. Появява се треската: топлината има функцията наувеличават метаболизма на гостоприемника, като по този начин унищожават вирусите по-бързо.
Някои молекули, наречени " простагландини »Провъзпалително и
" левкотриени »Произвеждат се през възпаление за услуга на дилатация на съдове и привличат белите кръвни клетки. Те причиняват болка и са направени от омега-6 мастни киселини.