Вина и подаръци за любителите на Валентин; s Ден
Остават само няколко дни до Свети Валентин, когато някои от вас ще потвърдят чувствата си към любимия човек, други може да планират да направят ново завоевание, а други, които нямат никой специален, да ви направят елегантен подарък, не? Ето няколко идеи:
ЖИВОТ В РОСЕ
Отначало любовта е розова и с право, опияняващият ефект на стрелата на Купидон е свеж и вкусен като вино розе (пенливо или тихо).
Mirabeau - Pure Rose 2019
Pure Rose 2019 има ясен външен вид и бледорозов цвят със сребърни отражения по краищата. Получава се от 60% гренаш и 40% вино Syrah, той ни дава щедър флорален нос, последван от нежни цитрусови нотки, особено грейпфрут. Това здраво вино, балансирано с минерална текстура, предлага на небцето ободряващи аромати на ягоди и цитрусови плодове, осигурявайки едновременно елегантен, фин и траен послевкус.
Базилеску - CB Roze 2017
CB Roze е прозрачно сухо сухо розово-оранжево вино, получено от Feteasca Neagra. Ароматът в носа е преобладаващ от плодови нотки на гора и цитруси, закръглени от фин канелен тон. Широкият и хармоничен вкус със заоблени меки танини, плодови и пикантни аромати и с елегантен и устойчив послевкус. Препоръчваме комбинацията му с морски дарове, тестени изделия и ястия с пиле на скара.
Мирабо - La Folie Rose Brut
Деликатно розово пенливо вино с фина и обилна перла, нос от червени плодове, розов грейпфрут и ананас, балансиран и ободряващ вкус с аромати на ягоди и малини, придружени с нотки на цитрусови плодове, а послевкусът се чувства плодов, свеж и вкусен. Розово пенливо вино, типично за Прованс, което може перфектно да се комбинира с десерти с плодове, мед или прясно сирене и предястия от морски дарове.
Marques de la Concordia - Cava Brut Reserva Rose 2016
Brut Nature Reserva Rose Cava 2016, създадена по традиционния метод, получена от 70% пино ноар и 30% монастрел, тази кава се произвежда само в много добри години. Има бледорозов цвят, елегантен и изразителен нос с нотки на ягоди и малини, допълнени от нотки на препечен хляб и печени бадеми, деликатен, кадифен и елегантен вкус, а финалът се чувства дълъг и хрупкав. Кулинарни комбинации: предястия, салати от риба и морски дарове.
НЕЩО СЛАДКО И НЕЩО ВЪЗСТАНОВЯВАЩО
Не позволявайте на ежедневието ви да надвие инстинктите ви. Нещо сладко на Свети Валентин винаги ще бъде правилният избор за перфектния подарък. А за тези, които са на диета, можем да ви кажем, че любовта е сляпа и всичко, от което се нуждаете, е вино, пълно със свежест с тропически аромат.
Beres Tokaji - Edes Szamorodni 2016
Edes Szamorodni лимоненожълт, с експанзивен нос, който съдържа аромати на жълти плодове, канела, индийско орехче и прополис. Във вкуса откриваме балансирана киселинност, която подчертава ароматите на цитрусови плодове, грейпфрут и марципан.
Мало Тоджо - Москател де Сетубал
Мускат с кехлибарен цвят, с нос, богат на аромати на портокалова кора, зелен чай, лешници и масло. Вкусът е приятен, с лека текстура и свеж завършек. Идеален за сервиране в близост до десерти.
Bodegas Bleda - Pino Doncel Sauvignon Blanc 2019
Светло сламено жълт цвят, сложен нос с интензивни нотки на тропически плодове и цитрусови нюанси, вкус с подходяща киселинност, изразителни аромати на киви, гуава, ябълки, круши и лимонена трева, а послевкусът е устойчив, елегантен и свеж.
СКЪПЕН РУБИН
Ако имате сериозни мисли за половинката си, едно от следните вина може да бъде равно на признание в любов или дори предложение за брак. Той може да каже не, но след като опита от трите червени вина по-долу, има шанс да каже ДА.!
Domaine Cyrot-Buthiau - Pommard 1er Cru Les Charmots 2017
Pommard 1er Cru Les Charmots е интензивен рубинено червен пино ноар с лилави отблясъци по краищата, изразителен нос, доминиран от нотки на диви череши, касис и презрели сливи, хармонично изтъкани с тонове дъбена кожа, дърво, шоколад и черен пипер. Виното е изключително плътно и сложно с кадифена текстура, която подчертава ароматите на черни плодове. Меките танини, много добра киселинност и ниво на алкохол са в перфектен баланс, а финалът е ароматен и дълготраен.
Bodegas Bleda - Pino Doncel 12 месеца 2017
Смес от Monastrell (70%) и Syrah (30%) отлежава 12 месеца във френски и американски дъбови бъчви, интензивен червено-кестеняв цвят, сложен и очарователен нос с нотки на череши, касис и сладки подправки, балансирани, плодови и прясно с щедри танини и устойчив, кадифен и сладък послевкус. Препоръчваме да го комбинирате с всяко червено месо на скара, меки зрели сирена, ризото със свинско и зеленчуци на скара или уок.
Domaine de la Cote de l’Ange - Chateauneuf-du-Pape 2012
Смес от 70% гренаш, 15% сира и 15% червено-кестеняв мурвер, интензивен нос от розови цветя и нотки на компот от червени плодове, вкус с аромати на дим, пипер, канела и балсамови нюанси, с балансирана структура, кръгли и кадифени танини с дълъг послевкус, в които се усещат ванилов и плодов аромат.
МИТНИ АКСЕСОАРИ
И за да имат всички горепосочени вина желания ефект, добра идея би била да им сервирате от правилните чаши, които можете да персонализирате с послание за любов или с инициалите си. Опциите са неограничени
Луиджи Бормиоли - Vinoteque Perlage
Пенливото стъкло Vinoteque Perlage е специално създадено, за да подобри свойствата и характеристиките на този вид вино.
Луиджи Бормиоли - Винотека фреска
Очилата Vinoteque Fresco са предназначени да подобрят свойствата и характеристиките на всички винени сортове. Това е част от професионална колекция от очила, която не бива да липсва в къщата на ценителя. Той е перфектен със свежи и плодови вина, независимо дали са бели или червени.
Луиджи Бормиоли - Vinoteque Super
Чашата Vinoteque Super е насочена към червени вина с потенциал за стареене, пълноценни и с високо ниво на танини. Друг аспект би бил, че тази чаша побира цяла бутилка от 750 мл, тя е 800 мл, но за оптимална дегустация на вино нашето предложение е да не надвишава 1/3 от обема си.