Въглехидрати за отслабване и източници на хранителни вещества за организма
Много често хората се опитват да отслабнат, като спазват диети с ниско съдържание на въглехидрати, но въглехидратите за отслабване също биха имали смисъл. Интернет и фитнес свят отдавна са разделени на това мнение. Има случайни хаштагове с #TeamCarbs, които са в тенденция в социалните медии. Различни диетични планове за отслабване като кетогенната диета също препоръчват консумацията на по-малко или никакви въглехидрати. Има обаче някои експерти, които твърдят друго. Те казват, че въглехидратите всъщност могат да работят за отслабване. Така че, когато става въпрос за загуба на тегло, не е нужно да го изключвате изцяло от диетата си. Това всъщност може да причини повече вреда на здравето, отколкото полза.
Как въглехидратите допринасят за отслабването?
Въглехидратите са горивото на тялото ви. Освен това те са хранителните вещества, които тялото естествено изгаря. Получавате енергия за движение, ходене, бягане и др. Въглехидратите се разграждат до глюкоза, която след това служи като източник на енергия за тялото. Мускулите обаче получават и порция рафинирани въглехидрати. Така че, ако вашата диета не включва въглехидрати, това може да доведе до липса на предпочитания източник на енергия. Тогава тялото започва да изгаря мускула за енергия, като го разгражда до аминокиселини. Другите функции на въглехидратите включват поддържане на храносмилателната система, насърчаване на здравето на сърцето и намаляване на риска от заболявания като диабет тип 2. Така че, наистина ли въглехидратите са толкова лоши, ако искате да отслабнете?
Докато много диетолози често повтарят теорията за това колко лоши са въглехидратите за отслабването и че хората не трябва да консумират твърде много от тях, много от тях не разбират, че тези хранителни вещества могат да бъдат много видове в зависимост от техния източник. Разбира се, не всички от тях са здрави, но има достатъчно изключения. Така че, според правителствените здравни служби, въглехидратите са широка категория и не всички от тях са създадени равни. Видът, качеството и количеството въглехидрати във всяка диета са важни и имат значение. Някои въглехидрати, като тези, получени от пълноценни храни, са полезни за тялото ви и всъщност могат да ви помогнат да отслабнете.
Препоръки на експерти
Други изследователи и експерти също са съгласни с това мнение. Въглехидратите от здравословни храни, като бобови растения, пълнозърнести храни, фибри и естествени източници на захар, са здравословни и не трябва да бъдат напълно отрязвани от вашата диета. Въглехидратите от източници като бял хляб, бял ориз или преработени храни обаче могат да доведат до наддаване на тегло и да увеличат риска от заболяване. И така, колко въглехидрати за отслабване трябва да ядете на ден? Според експерти 1/3 от вашата диета трябва да се състои от такива източници като нишесте или естествени захари. Можете да включите пълноценни храни и храни с високо съдържание на фибри в диетата си, за да ви помогнат да запазите здравето си, да запазите неволно напълняване и да намалите риска от заболяване. Изводът е, че докато въглехидратите не са толкова лоши за вас, умереността в консумацията и правилните източници на хранителни вещества са от решаващо значение за управлението на теглото и поддържането на здравето.